昨日，苏州质检部门发出最新质检报告显示，苏州特产“水八鲜”部分指标超标，要引起警觉。

　　近期，苏州市质检所针对应季的苏州特产“水八鲜”产品如：红菱、藕、茭白、莼菜、芹菜、鸡头米等进行了食品安全检测，抽查地点有车坊菜场、莲花菜场、郭巷农贸市场、里河农贸市场、苏州工业园区葑门菜场、东山杨湾、东山农贸市场、西山农贸市场、西山缜堂里、荷韵、横泾、松陵等。检测依据为NY/T761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》、GB2762-2005《食品中污染物限量》，检测项目有农药类：甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、久效磷、三唑磷、磷铵、三氟氯氰菊酯、三唑酮、氯氰菊酯、氰戊菊酯；重金属类：铅、砷、汞。

　　本次抽检共31批次，红、白菱6批、藕7批、茭白6批、水芹1批、鸡头米6批、莼菜5批，抽检结果29批次合格，2批次不合格，不合格产品为1批红菱、1批水芹，合格率为94%。车坊菜场的红菱检出甲胺磷和久效磷，其中久效磷检测浓度为0.04mg/kg，国家标准规定限量值最高为0.01mg/kg，超出标准规定的限量值3倍；里河农贸市场芹菜检出毒死蜱，浓度为0.56mg/kg，国家标准规定限量值最高为0.05mg/kg，超出标准值10倍。

　　根据专家介绍，农药危害涉及面广泛，由于其富集作用，可通过水体、空气、土壤、食物链等途径伤害人体健康。人体农药中毒轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等，重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、甚至死亡，建议消费者在食用果、蔬类产品前充分浸泡，流水冲洗。王彪