目前正是韭菜大量上市时，品种不同价格各异。据科巷菜场管理人员介绍，长根韭菜的口感一般，价格不高，目前各家农贸市场也仅售0.5-1.2元/斤不等。而一种又嫩又香的秋季红根韭菜，价格较高，目前要卖到2元/斤。

　　很多南京人喜欢吃韭菜炒鸡蛋，有的也用韭菜包饺子、炒猪肝。不过有农业专家说，春天时多吃一些，到了夏末初秋，韭菜就要少吃了，因为有一种害虫，这时会生在韭菜的根部，菜农很可能会用大剂量的农药来泡根。南京市农林局农产品质量与环境监督管理处的施泽平处长表示，这种虫的名称叫韭菜根结线虫，建议市民烧韭菜前多泡多洗。夏天