第A53版:巧妈拼厨
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· 小不点吃什么 长大个子?
· 怎么吃才有营养
· 宝贝辅食多样化
· 宝宝过节吃饭要悠着点
· 大蒜粥
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  2009 年 9 月 30 日 星期   重要律师声明
 
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小不点吃什么 长大个子?
  

  宝宝出生后,不少家长在关心孩子体重、身高是否达标,如果没有别的孩子发育得好,难免心里有疙瘩,于是到处搜罗所谓的秘方。

  长高补钙有很多办法

  南京市儿童医院儿保科毛春婷博士告诉记者,长高的最好方法就是饮食多样,营养均衡。饮食上要做到全面、适量、均衡,保证热量、蛋白质(特别是优质蛋白质)、维生素、矿物质的摄入,此外新鲜的蔬菜瓜果也是必不可少的。孩子生长加速,身体对钙营养的需求自然相应增加,家长都开始熬起了骨头汤,给孩子补钙,其实海产品、菌类食品也是很好的选择,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。

  让孩子吃饭更香一点

  费尽心思让孩子长个子,不如让孩子吃饭更香一点,南京市儿童医院儿保科李晓南告诉记者,首先要注意培养孩子良好的饮食习惯,从给孩子添加辅食时就要注意,增加辅食要科学、合理、全面,使孩子对每种食物都要吃,并且要定时、定量,养成良好的习惯,这样,一到吃饭的时间,孩子体内就会自动分泌消化液,产生饥饿感,吃饭时就会感到香甜了。“要善于营造气氛”,专家告诉记者,家长在烹制食物的过程中,不断变化创新,变换菜式,注意颜色的搭配,从而提高孩子对吃的兴趣,改掉孩子挑食的习惯。

  少吃零食

  专家提醒说,要注意养成孩子少吃零食的习惯,如果孩子零食不离口,消化液不停地分泌,胃肠不停地蠕动而得不到休息,长此以往消化功能紊乱,吃下去的食物不能很好地被消化吸收,孩子当然没有食欲。所以餐前半小时,不要吃甜食,因为甜食会产生饱腹感,对之后的正餐有影响。专家告诉记者,即使孩子吃零食,也要少吃果冻、果脯、蜜饯、彩色食品以及罐头食品,这些产品大都有添加剂,而孩子的肝脏解毒功能还不完善,如吃得过多,会影响身体发育。

  通讯员 季宝轶 快报记者 刘峻

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