常言道“秋风起,蟹脚痒”,尤其是秋天一到,固城湖大闸蟹成了抢手货。从绿色无污染的高淳固城湖畔走出来的餐饮连锁品牌“金人来”大酒店,凭借着绿色、营养、风味独特地道老街高淳菜建立口碑吸引人气,掀起了一股吃高淳菜的热潮……这一季更是倾情献上了最为肥美的高淳螃蟹和丰富的高淳土菜,令人为之垂涎!
“金人来”的固城湖蟹遭抢购
一壶温热黄酒、一碟姜末拌醋,一对热气腾腾的固城湖螃蟹捆绑上桌——对大多数南京人来说,这可是秋日里不可多得的“美景”。南京人越来越“求蟹若渴”,不仅常常喜欢在家里考究地摆上一桌,这两年更是热衷跑到蟹产地去吃“原汁原味”。
金人来大酒店身为“固城湖螃蟹特许经销商”,在高淳拥有自己的螃蟹养殖基地,优良的苗种、优质的水源、优美的环境使“金人来”的高淳固城湖螃蟹具有青背白肚、金爪黄毛、肉质细腻、脂红膏腴等特点,是招待和赠送亲朋好友的绝美佳肴,更何况高淳有机螃蟹的营养价值是得到过众多营养学专家认可的,中秋时节送给长辈表表自己的孝心再适合不过啦。
中秋国庆佳节临近,“金人来”螃蟹抢购热线汉中门店和河西店简直就被打爆了,最近到“金人来”团购秋蟹的企事业单位特别多,一来到这里有品质保证;二来团购能够享受更多的实惠。
“金人来”高淳菜地道味美
“想吃高淳菜,请到金人来”。在高淳这片富饶的土地上,孕育了数千年的美食文化,“金人来”立志将它传承并发扬光大,风味独特的高淳土菜以其美味与营养,越来越深入人心。
“金人来”在高淳团结圩付家坛各拥有200多亩螃蟹、水产、家禽、蔬菜水果生态养殖和种植基地,强大的捕捞、种植队伍,每天用专车把近百种高淳土生土长无污染,源于自然的绿色食材:野生甲鱼、土锅麻鸭、乡村土鸡、河虾、螺丝青、水库大鱼头、呆子鱼、高淳豆制品等,送到“金人来”各连锁酒店,确保“金人来”高淳土菜的货源充足,品质纯正。“固城湖螃蟹”其实不过只是“金人来”耀眼的明星菜之一,这一季除了秋蟹,还有更多滋补佳肴。“古法焖青鱼划水”、“水鲜开会”、“家常蒸黄鳝”、“手抓乡村鸡”,特选来自固城湖5年以上野生甲鱼的“红焖野生甲鱼”都是滋补极品,而且丰俭由人,令人觉得实惠到不可思议……
今年9月18日,湖滨之星金人来大酒店旗舰店在高淳隆重开业,环境高档优雅,总营业面积4000多平米,耗费了800多万巨资,菜肴特聘名厨料理,力求土菜精做、细做,在原来的基础上同时推出了孔氏私房菜,在餐饮界引起了轰动,同时也受到了食客的一致好评,国庆中秋期间,慕名订餐的已经很多,这不,高淳旗舰店的订餐热线一直响个不停。