快报讯(记者 孙兰兰)80厘米长的茄子,比西瓜还甜的甜瓜……不出南京城,就可以吃上台湾精品蔬菜瓜果。这和超市里卖的台湾水果可不一样,它们不用漂洋过海那么辛苦,就是从本地的田头采摘下来最最新鲜的菜,甚至你拎回家的时候,上面可能还带着清晨的露水。昨天,记者在位于固城镇的台湾农民创业园看到,今年才开辟的这个园子里,已经有几种台湾精品蔬菜瓜果扎下了根,生活得还挺滋润。
爬满绿叶的棚架下,挂着一根根奇怪的瓜。看瓜皮上的纹路,这明明是丝瓜嘛,可怎么长得这么壮实?“腰围”少说也有普通丝瓜的两三倍粗。切开来一看,果然就是丝瓜,只是肉特别厚,籽却很小。“这是台湾的农友丝瓜,又叫圆桶水丝瓜。”苏台农业科技发展有限公司的负责人丁怀杰介绍,台湾丝瓜长得壮,这还带来了一些意想不到的麻烦,他们试着拿一些到超市和菜场去卖,结果价格卖不上去,老百姓一看这么大的个,觉得肯定是施农药化肥催出来的“洋品种”,不好吃。“其实口感很好,比普通丝瓜还脆些,带着淡淡的甜。”农艺师们“叫屈”:结果卖1.5元一斤,比普通丝瓜还便宜,市民才愿意接受。
台湾长茄的个头也相当夸张。普通茄子植株很矮,只有几十厘米高,可这儿,光是结出来的茄子,就有七八十厘米长!所以,农艺师们得为它们搭起1.5米高的架子,让它们有充分生长的空间。
据了解,台湾农民创业园今年刚开始运作,从台湾引种了甜瓜、蕃茄、丝瓜、豇豆、西瓜、玉米等品种,特意从台湾聘请了农艺师指导,全都是有机种植。就拿土壤来说,用的是东北泥碳土+蘑菇土。“就是养蘑菇用的基质,采完蘑菇后还很有营养。”农艺师介绍,如果菜生了虫子,也不能随便打农药,他们有一种特制的生物农药,是从苦楝树等植物中提炼出来的天然杀虫剂。
不过,并非所有的台湾菜都能扎根南京,有一些在试种过程中也出现了水土不服的现象,被列入淘汰名单。有的在南京就生活得很滋润,结出来的果实一点也不比在台湾差,比如银辉甜瓜,吃起来比西瓜还甜。因为眼下还是小规模的示范种植,总产量不多,只有几家大型超市和科巷菜场有时候可以买到。不过有关人士透露,明年将扩充到4200亩的规模,今年筛选出来的优秀品种能得以大面积种植,到时候,南京市民吃上新鲜的台湾蔬菜就更容易了。