第C3版:生活苏州
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  2009 年 9 月 15 日 星期   重要律师声明
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家禽价格上扬 河蟹量增价跌
  昨日从苏州南环桥市场获悉,近日苏州家禽收购价高,特别是鸡类家禽品种,加上家禽日供应量比上周减少等原因,引起鸡类家禽价格上扬,特别是草三黄鸡价格上扬明显,中间批发价由6.30元/500g涨至7.60元/500g,其它品种这几日平均小幅上扬0.20元/500g。业内人士分析,随着国庆和中秋两大节日临近,家禽价格会出现节日性上涨,目前回落可能性较小。

  该市场内河蟹上市逐渐进入第一个小高峰,按规格分:公蟹1-2两、2-2.5两、2.5-3两、3-3.5两、3.5-4两和4-4.5两六个档次;母蟹1-1.5两、1.5-2两、2-2.5两、2.5-3两和3-3.5两五个档次,产地来自高淳、盱眙、兴化、马鞍山等地,今年外地河蟹产量平稳,前几日河蟹日供应量平均10吨左右,一下猛增至25吨,量多价格下跌,2-3两公蟹下跌5-8元/500g、3.5-4.4两公蟹下跌10-15元/500g左右;1.5-3.5两母蟹下跌5元/500g,只有1-2两公蟹和1-1.5两母蟹价格平稳。现在天气不冷,气温较高,河蟹肉长得还不太结实,也是引起河蟹价格下跌的一个原因,因此目前河蟹行情是量增价跌。王彪

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