昨天笔者了解到,苏城8月份水产市场各类淡水产品仍呈量多价稳态势。特别是太湖开捕后,苏州“太湖三白”和花鲢等新鲜水产大量上市,市场供应将更加丰富,价格也将随之下跌。
据介绍,与7月份相比,8月份水产品上市量增长的有草鱼、鲫鱼、鳊鱼、花鲢、长江回鱼、银鱼、昂刺鱼、河鳗、牛蛙、草虾、河蟹等,除河蟹增加2倍外,其他平均增加4%--25%;8月份白鲢、桂鱼、鲈鱼、河鳗、甲鱼、牛蛙、泥鳅、河虾价格上扬,其中河鳗涨幅为32%;均价下跌的有黑鱼、基围虾、草虾、河蟹等,跌幅分别为4%、14%、16%、20%。
8月份,黄鳝上市量和价格较为平稳,购销两旺。虾类中依旧是草虾唱主角,但比7月高峰期上市量略有减退,而河虾依旧稀少价高。陈泓江