商家正在向顾客介绍月饼

　　离中秋还有二十多天，但走进龙城各大超市、食品店，《生活常州》发现月饼已经悄然登场了：广式的、苏式的；简装的，礼盒装的；圆形的，方形的……虽然今年月饼的生产成本有所上涨，但是月饼的零售价格基本与去年持平。而苏式月饼在常州月饼市场上卖得特别俏，200元以内的礼盒包装最受欢迎。

　　月饼零售价与去年持平

　　《生活常州》在超市看到，“散装广式小月饼一般在16元/斤，透明皮的散装月饼在18.5元/斤。”百年老店瑞和泰的苏式月饼在20元至24元一斤。“生产月饼的主要原材料价格今年都有不同程度上升，但今年的月饼价格依然维持去年的水平。”多年生产月饼的常州市佳旺食品有限公司经理贾建平透露，月饼原料面粉今年一斤上调了4分钱，购买1千斤面粉原料，就要多出40元。而原料糖一斤上调了一毛二，购买1千斤糖就要多出120元。“我们公司生产的五仁月饼，原料中的榄仁价格高达100多元/斤，平均每个五仁月饼就比普通的产品高出1元。尽管生产成本有所增加，但考虑到整体经济环境和市场的承受能力，大部分月饼商家并没有调价。当然，还有一个原因则是，今年的食用油价格比去年降了，所以价格基本持平。”

　　苏式月饼排队才能买得到

　　“五仁、金腿、百果每样给我来两个。”来超市购买苏式月饼的华阿姨告诉《生活常州》，上世纪80年代的中秋月饼，用的都是油纸包装，那香味透过油纸漫开来，让人十分怀念。年轻时家里没有钱买月饼，吃不到。后来，广式月饼代替了苏式月饼，有钱了买不到苏式月饼。现在苏式月饼又回来了，一定要把当年的味道找回来。

　　“这两天我们四家分店卖掉了近万只。”昨天，瑞和泰南大街的刘顺书记称，苏式月饼卖得特别好，“因为月饼都是当天现做现卖的，根本来不及供应。其中最受欢迎的百果、五仁和金腿还断了货。上周六下午6点，瑞和泰里2000只月饼销售一空，而此时离打烊还有3小时，进店要买苏式月饼的顾客仍然源源不断。而当天店里的广式月饼仅售出了百余只，现在店里的苏式月饼每天都要排队才能买得到。”

　　200元以内的礼盒装卖得好

　　“月饼作为传统中秋礼品，在中秋节总要买一点孝敬长辈的。”正在沃尔玛购物的欧先生表示，118元的这种礼盒还比较实惠。”自己家里人吃，没有必要那么浪费。虽然金融危机可能影响到我们的日常消费，但是传统节日的必要元素并不会因为危机的到来而减弱。

　　《生活常州》从沃尔玛超市方面获悉，虽然今年不少月饼企业都推出了新产品，但最受欢迎的仍是售价在200元以内的礼盒月饼。《生活常州》在沃尔玛超市看到，礼品包装的月饼共有24个品种，而价位在200元以内的月饼种类共计13种，占到礼盒包装的一半多。另外从该超市的预售数据可以看出，消费者都比较理性，200元以内的月饼占到了预售总量的六七成。

　　商家表示，近年来，民间保护传统节日的呼声日高，“中秋节”等传统节日也已被列为国家法定假日。今年中秋适逢60周年国庆，加上国家一系列刺激内需措施产生的有利影响，预计月饼市场的销售总量不会比往年少。

　　孙羽霖 文/摄