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  2009 年 9 月 8 日 星期   重要律师声明
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想要普通盐必须搭配配方盐
盐业公司配送新政策令经销户不解:配方盐卖不动啊
  “普通的盐一块钱一袋,好卖,但我们几乎是进不到货了,有货也是高价从别处批发,没利润!”昨天上午,一位商户反映,南京盐业公司出台的新政策,限制了市场最好销的普通袋装盐进货,必须要搭配较昂贵的配方盐才可以。而他们转而从白云亭批发市场进货时,价格却比以前贵了很多。

  经销户说,还是这种普通盐好卖

  零售户:搭配“配方盐”销售受影响

  李先生在龙江小区农贸市场做干货零售,他说,目前市场上袋装盐最好销的就是一块钱一袋的“淮牌精制盐”,由盐业公司供货,因此也是他们长期以来进货量最大的。

  “以前我们的食盐都是由盐业公司配送上门,很方便的。”李先生说,但是后来出现了一点变化,盐业公司要求他们在进货时搭配一些添加了各种微量元素的配方盐,如钙盐、锌盐等,但还不是强制。可是最近一段时间,又出现了一点让他们难以接受的变化:必须要搭配进货。

  “上次我进货时,进了10箱普通盐,又进了五六箱钙盐和锌盐。”李先生说,两个星期过去了,10箱普通盐早就卖光了,可是钙盐和锌盐才卖了一半左右。

  “主要是价格太贵了。”李先生说,像钙盐,进价就要一块八,锌盐进价更贵,“很多大爷大妈一看这个价格就不想买,非要买一块钱一袋的,这样下去连店里其他东西的销售都受影响。”

  是不是普通食盐涨价信号?

  李先生说,无奈之下,他只好想办法解决这个问题,市场上很多商户都到白云亭干货调味品市场去进货,他也去了,却发现那里有普通盐,但价格比盐业公司贵了很多。

  “320克一袋淮牌精制盐,盐业公司批发价都是61.6元一箱,每箱70包。可是同样的货,白云亭要66元钱!”李先生说,他拿了一次货,感觉太贵了,这样下来一箱盐他的利润只有4元钱,而原来是近9元。“盐业公司非要搭配高价盐,这不是增加我们的销售成本吗,这样下去,高价盐卖不动,普通盐也会逼着涨价的。”李先生说。

  批发户:钙盐只能赔本卖

  昨天下午,记者来到下关白云亭一家批发部询问食盐批发价格,对方称钙盐一块八,这和盐业公司价格一样。但是问到普通盐,她报价是67元,比李先生所说的又贵了一块钱。“这种盐俏,我们拿到货也不容易。”她劝记者买钙盐,“这种盐现在都是在赔本卖,我们不赚钱。”

  她说,普通盐卖高价也是没办法,因为盐业公司配送时强制要求搭配着进货,“这种钙盐进价贵,我们也不好销,只能赔本卖,最终还是要在普通盐上赚点钱才行啊。”

  在另一家商铺,记者问起普通的食盐,老板娘表示根本没有货,“现在进不到了,我们只有钙盐和锌盐。”她还说,有些人有门路,还是可以大量进到普通的盐,这样才能赚到钱,否则按照盐业公司的混搭法进货,最后都是钙盐和锌盐积压下来。

  盐业公司:来提货没有品种限制

  昨天下午,记者联系了南京盐业公司客服部,一位姓周的工作人员表示,李先生等人反映的情况属实,他们公司最近调整了配送政策,即单一品种不再配送,要求搭配多个品种的食盐。

  “像加钙盐、加锌盐、加硒盐等等,都是添加了微量元素的。”周小姐说,很多商户喜欢卖这些盐,因为利润高,也可以适应不同的人群需求。

  对于消费者,周小姐表示,将微量元素加入食盐,是经过营养学专家研究的,以食盐为载体来补充微量元素,其实是一种又经济又安全的方法。那么为什么不再配送单一品种的比如普通食盐?周小姐坦言,以往盐业公司都是直接配送到终端,南京市有7000多家终端商户,配送成本很高,他们现在通过物流公司来配送,配送方要考虑成本,所以才要求多品种配送。

  不过周小姐表示,如果商户希望只进普通盐,那可以到盐业公司来上门提货,这是没有品种限制的。

  快报记者 孙玉春

  实习生 马薇薇 文/摄

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