此次专项检查的主要内容为两项。一是资料审查。酒店、宾馆委托生产协议、委托加工生产企业卫生许可证、产品检测报告等复印资料，搭配销售的其它食品生产企业卫生许可证、产品检测报告等复印资料。二是现场审查。月饼仓储条件是否符合要求，核对索证材料是否与产品相符，是否标注了实际生产单位，月饼标签标识是否真实、符合规定等。同时，对每个生产经营单位抽检2-3个品种的月饼进行检测。梦之 陆媛
