水里捞出来的大闸蟹,居然会和山里种出来的茶叶放在一起,在统一标识的专卖店里一起销售,这样的新鲜事就发生在江苏。风马牛不相及的大闸蟹和茶叶怎么会走到一起的?连日来《生活无锡》对此进行了一番调查。
想出这个主意的,是兴化红膏大闸蟹公司的老板朱同林和宜兴茗鼎茶叶的老板赵群英,这两个人在各自的领域里都是数得着的人物。朱同林卖大闸蟹已经快30年了,现在他所经营的兴化红膏大闸蟹公司,总资产2亿多元,养殖水面15万亩,产品辐射全国80多个城市。赵群英经营的茗鼎茶叶,在宜兴也很有名气。她经营的公司自2004年起按照有机茶生产要求,先后引进乌牛早、安吉白茶、浙农139、龙井长叶等无性系良种茶苗,每年“茗鼎名茶”成品茶日产量超过150公斤,每年销售超10万盒,太湖雀舌、茗鼎阳羡雪芽、茗鼎白茶等七个子品种畅销市场。
“想到这个也是偶然。”赵群英说,随着茗鼎名茶的发展壮大,他们在江苏的许多城市都开设了专门的茗鼎名茶专卖店,这些专卖店的生意在每年春茶上市的时候都非常火爆,但由于茶叶季节的特殊性,等到秋冬两季的时候,客源数量就明显减少。“但茶叶专卖店已经开在那里,房租水电都要费用,就想找个好办法把闲置的资源利用起来。”
赵群英的想法和朱同林不谋而合,因为朱同林也在为专卖店的利用问题苦恼。兴化红膏蟹为了推广品牌,在全国开了80多家专卖店。在朱同林和赵群英看来,大闸蟹和茶叶的专卖店整合具有天然的优势,因为茶叶的销售旺季是春夏两季,大闸蟹的销售旺季是秋冬两季,两者正好互补。这样专卖店的员工就可以常年签合同雇佣,而不是打短工,专卖店的运营费用也不至于浪费。此外,因为大闸蟹和茶叶的储藏都需要用到冷库,因此在这一点上两者也可以合作。
大闸蟹和茶叶合开专卖店的好处远不止此。双方交流发现,大闸蟹和茶叶专卖店的客户资源也有互补的地方。“我们做茶叶专卖店,针对的就是高端礼品客户市场,来买茶叶的大多是当作礼品送人的。朱同林的大闸蟹也是高端礼品,这样我们一起合作就可以互相交流客户资源,因为这两样都是高端客户所需要的东西。”赵群英说。据了解,作为实验,不久在江苏的泰州市和宜兴市,就会有两家标识统一的“大闸蟹、茶叶”专卖店开张。
对此,有商界分析人士认为,这其实是一种不自觉的品牌整合营销模式,而且在一些其他的商品销售领域已经可以看到。比如在一些家具大卖场里,就有家电连锁巨头进驻,这种就是出于方便消费者目的结成的松散型品牌整合营销。这种既方便消费者又能体现品牌特色的经营方式,在如今经济形势尚未彻底好转的情况下,尤其值得关注。金辰 陈超