昨日，笔者从苏州南环桥批发市场获悉，今年苏州市场内猪肉价格1月至8月呈抛物线趋势。三四月份猪肉价格比1月份下跌1成以上，近日又比三四月份回升4%左右。前阶段猪肉价格虽然出现上扬，但目前的猪肉价位正处养猪户利益不受损，价位处于历年来的正常水平。因此，现在猪肉价格是走出低谷的理性回升。

　　近日苏城下雨降温，丝丝秋风让人倍感清爽。这样的天气有利于水产品运输，存活率增加，即使有些库存，也可放至第二日再销，因此近日该市场水产品货源更广，到货量更为充足，整体上市量呈稳中有增趋势。另外，太湖开捕后，本地鳜鱼开始上市，逐渐撑起鳜鱼中的主导地位，所以从即日开始，价格恢复至正常价位，批发价50-63元/公斤。未来一个多月里，即使临近中秋和国庆假日，鳜鱼价格即使出现节日性上涨，也不会出现7—8月份的阶段性大幅上扬。目前河蟹日均到货量8000斤，预计在下月中旬将进入销售高峰期。

　　近日，因学校开学，鸡蛋和菜油等需求量增大，近两天，这两种产品价格有所上扬，批发价每市斤分别由29日3.6-3.7元、3.5-3.6元上扬至3.8-3.9元、3.9-4.0元，往年同期也如此。 王彪