第C2版:生活苏州
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  2009 年 9 月 1 日 星期   重要律师声明
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9月要防食源性疾病和痢疾
  进入9月份,气温由热转凉,日均温差变化较大。昨天,苏州市疾控中心发布9月份疾病提示,提醒市民目前仍处于肠道传染病好发季节,应注意对食源性疾病、细菌性痢疾、普通感冒等疾病的预防。

  食源性疾病是借助食物传播的疾病,痢疾杆菌、伤寒杆菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌等是常见的病原菌。临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,可伴有发热,严重者可出现脱水。该病具有发病突然、家庭呈多例感染、学校、幼托等单位表现为集体性食物中毒的特征。细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的常见的肠道传染病。临床主要表现为腹痛、腹泻、大便呈黏液、黏胨或脓血便,病例可伴有发热、严重的病例可发展为中毒性菌痢危及生命。

  9月份,食源性疾病和肠道传染病处于发病高峰期,各食品经营单位、盒饭公司、集体食堂在这一季节应加强食品卫生管理,防止食品污染,预防集体性食源性疾病和细菌性痢疾。家庭自办酒席应注意食品安全,注意生熟分开;外出度假的市民应注意饮食卫生,不吃生、半生食品、腐败变质食品,预防食源性疾病的发生。同时,9月份处于气温由高到低转换期,日均温差大,应注意气温变化,随时添加衣物;家庭和学校应经常开窗通风,保持空气流通,继续做好流感、普通感冒等呼吸道传染病的预防。李胜华

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