酗酒影响健康,而且大量饮用啤酒和烈性酒对健康的威胁更大。加拿大研究人员发现,多种癌症的发病率与饮用啤酒和烈性酒有密切关系。
加拿大麦吉尔大学医学院流行病学家和癌症研究人员进行的一项调查显示,大量饮用啤酒和烈性酒的人患食道癌的几率比普通人高7倍,患肝癌的几率是一般人的9倍,患结肠癌的几率增加80%,患肺癌几率增加50%。但酗酒对直肠癌、膀胱癌、黑色素瘤等癌症的患病几率没有明显影响。上述研究结果发表在最新一期《癌症检查和控制》杂志上。
为寻找喝酒频率与癌症患病率的直接关系,研究人员以20世纪80年代在蒙特利尔接受调查的男性为对象。他们当时年龄在35岁至70岁之间,其中约14%的受访者滴酒不沾,50%的人每周喝一杯,36%的人每天都喝酒。研究人员发现,3571名受访者中有3064人患癌症,507人依然身体健康。研究结果显示,喝酒频率越高,癌症患病率也越高。
研究人员发现,大量饮用啤酒和烈性酒的人患癌几率显著高于一般人,喝葡萄酒的人患癌症几率没有显著提高。研究人员说,出现这种情况可能是因为葡萄酒中含有抗氧化剂,但饮用葡萄酒与癌症患病率之间的关系有待进一步研究。
研究人员说:“就癌症患病率而言,每周喝7杯以下没问题。若超过7杯,你就得权衡一下。”
翟琼劼(新华社供本报特稿)