河南“钴60泄漏事件”让辐照食品进入公共视野，这次事故让人发现，原来日常食用的诸多食品都是经辐照灭菌处理的，可是我们居然一无所知，因为辐照食品标识从来没有企业愿贴。（8月3日《新闻晚报》）

　　辐照灭菌技术已广泛用于各行各业，要放弃已不可能。所能做的努力只剩下严格管理一途，但在婴儿奶粉都长久人为掺加三聚氰胺的背景下，管理的有效性让人怀疑。谁知道企业会不会根据需要随意加大辐照量？谁相信他们的职业道德？

　　其实辐照食品是否安全还不是目前最为紧迫的议题，科学上现在不可能有结论，而辐照食品我们天天在吃，一天也离不开。管理问题也不可能短时间内有质的改观。现在所能做的、也是最应该优先去做的，就是要求各食品生产商对辐照食品进行标识，让公众有充分知情权。

　　在卫生部1996年4月5日颁布的《辐照食品卫生管理办法》第19条明确规定，辐照食品在包装上必须贴有卫生部统一制定的辐照食品标志。但事实如何？没有任何食品企业遵行这一条规定，虽然我们天天都在食用辐照食品，但都是在不知情情况下吃下去的。

　　尽管现实是知情要吃、不知情也要吃，但不能以此为违规不标识的合法理由，这是近乎无耻的辩护。从法律角度来说，告知是责任，所以必须明确标志。辐照技术在争议中使用，最合理的办法是将选择权交给消费者，让他们自行判断与权衡利害，用最简单的说法是“我选择我负责”。辐照食品不加标志的做法，实质是让消费者在不知情情况下无从选择，于情于理于法都不通。从法律法规的角度说，这是对《辐照食品卫生管理办法》权威的羞辱与蔑视；从企业的角度来说，这是对消费者开出的空头支票；对消费者来说，这是另一种形式的蒙骗。这些错误必须马上纠正。（范大中）