“生姜产量减少,价格较上年同期涨幅明显。”这几天常州雨水不断,加上目前蔬菜已进入传统的“伏缺期”,使得凌家塘市场农副产品行情出现不同程度的波动,蔬菜价格小幅上扬,果品价格则稳中有跌。
据凌家塘市场一些经营户介绍,目前蔬菜已进入传统的“伏缺期”,市场上南方蔬菜上市量开始减少,豇豆、茄子等开始季节性落市,量少价扬。但来自河北的大白菜、湖北的白萝卜、山西的包菜以及东三省的西红柿等开始大量上市。由于路途远、运费高,目前的蔬菜价格较前期稍涨。眼下,产自安徽、浙江的玉米上市量出现锐减,但来自河北的大玉米做了很好的补充,河北玉米个头虽大,但吃口很好,香糯可口,价格也不高,批发价1.8元/公斤。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生一药方”。现在正值嫩姜上市季节,嫩姜纤维少,质脆,香味清纯,微带辛辣,除可用作调味品外,还可直接作为蔬菜食用,特别是“泡姜”,近年来得到越来越多市民的肯定,需求量大,销路好。不过,这两天市民陈女士在市区一家菜场买生姜时,发现价格涨了些,眼下1斤生姜卖到4元钱,摊主表示,过几天价格还要涨。《生活常州》从凌家塘市场了解到,目前,市场上生姜、大蒜的价格上扬明显。蒜头的价格前期就已经上涨,目前比较稳定,批发价4元/公斤左右。
受天气影响,近期市场上果品销售欠佳,价格稳中有降,特别是西瓜销售受到了很大的影响。近期凌家塘市场果品区销售最大的仍是西瓜,但价格较前期下跌了0.2-0.3元/公斤。桃子还处于上市旺季,但部分品种的上市量正在逐步减少,目前市场上的桃子销售还是以山东蒙阴桃为主,但最贵的还是阳山水蜜桃,批发价还在12元/公斤左右。地产葡萄也大量上市了,品种十分丰富,有巨峰、奶油青提、美人指、藤稔、夏黑、黑旋风等,批发价格在6-13元/公斤之间,深受消费者的欢迎。目前,葡萄家族中,来自浙江嘉兴的大葡萄价格最高,大葡萄个头大,每颗都如鸽蛋大小,肉质饱满,酸甜可口,虽然批发价格在18元/公斤左右,但销量不错。
另外,前两天,嘎啦苹果也上市了,按个头大小,批发价格在3-5元/公斤之间。嘎啦苹果原产新西兰,果型端正美观,果面金黄色,阳面有着浅浅的红晕,看着就很有食欲,咬一口,果肉浅黄色,肉质细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。夏季到初秋这个季节档口,大多数苹果还在枝头摇曳,这时上市的嘎啦苹果可谓一枝独秀,价格也比较适中。
目前,凌家塘市场水产交易平稳,总体价格波动不大,罗氏虾、基围虾持续旺销,上市量大,价格回落明显。目前水产区价格波动最为明显的是鳜鱼,批发价是104元/公斤,价格有点贵。
江红霞 刘国庆
(仅供参考,单位:元/斤)
30日菜价
菜名 光化桥 工人新村
菜场 菜场
茭白 2 2
水菜瓜 1.5 1
扁豆 3 3
白菜 1 0.8
南瓜藤 2 1.5
小青菜 3 2.5
生姜 4 3.8-4
西红柿 1.8 1.5
鲫鱼 7 6.5
小葱 5 2.5
鸡蛋 3.8 3.7
猪腰 20 19