夏季使用冰箱谨防卫生隐患

　　事件：炎热的夏季，冰箱使用率增高。无锡市疾控中心近日发现了一种新的致病微生物：李斯特氏菌。该细菌喜冷不爱热，如果人被感染，将有三成的病死率，而这种微生物的源头竟是冰箱。人们习惯于把电冰箱当作食品的保险箱，将一次吃不完的食物随手放进冷藏室，未经加热消毒就食用，这是李斯特氏菌的一种重要传播途径。据介绍，人感染该菌后多表现为脑膜炎、败血症，孕妇感染则可引起流产、早产、死胎和新生儿败血症。

　　点评：虽然电冰箱对食品有防腐保鲜作用，但冰箱并不是食品安全的“保险箱”，如果储存食物不当，往往会引起食物中毒。卫生专家告诫，在夏季每个家庭都要格外注意饮食卫生，电冰箱要定期清洗，存放的食物要生熟分开，熟食在食用前要加热消毒，温度必须达到70℃以上且持续2分钟以上。

　　待健全

　　网络家装招标缺少监管力量

　　事件： 目前，在各大家装网站、论坛发帖，列出所要装修房子的面积、预算，进行报价“招标”已经悄然成为不少年轻人选择的装修方式。有一些网站甚至看准家装招标的商机，专门开办家装招标网站，收集“散户”工长、家装公司的联系方式，同时供业主发布户型信息，生意也是日渐红火。但据记者调查发现，这种看似自主性程度高的装修方式，虽然能让业主成为“一言九鼎”的甲方，但是由于参与招标的装修队、装修公司资质不一，消费者在招标装修中遇到质量、服务问题也非常多。

　　点评：目前，网络招标还处于较为松散的自由组合阶段，绝大多数招标网招、论坛都处于监管真空状态。由于网络的虚拟性以及施工人员流动性大的特点，合理的组织方式还在摸索当中，特别是工程质量的管理、售后服务，以及产生质量问题后的维权等，都难以得到有效的保障，消费者应该慎重选择。

　　真不错

　　大学生卖家具卖成“小富豪”

　　事件：在金融危机下，大学毕业生面临就业难的问题。但记者获悉，有一名大学生通过在网上卖家具创业，竟用不到一年的时间，成为月收入数十万元的“小富豪”，而他因此也进入了2009年网商评选的百强行列。据悉，该同学无意中发现在网络上销售家具是一条新出路，再加上在淘宝上开店不需要成本，所以在2007年7月他就开始在淘宝上开网店卖家具。他把从家具城各店铺销售的家具拍照上传售卖，相当于中间商，在厂商与消费者之间赚取一定差额。从2007年底开始，网络销售家具的第一个高峰期到来时，他的网店便能月收入数十万。

　　点评：家具是不少大学生感觉“陌生”的行当，“小富豪”正是预见了家具市场在网上营销的空间，才发展成令很多同龄人艳羡的目标。当然了，随着网上营销的慢慢普及，“小富豪”要面临的竞争压力会越来越大。