冬瓜汤是夏季南京人餐桌上一道美味可口的家常菜肴，随着上市量的增加，冬瓜价格不断下滑。目前除了少数农贸市场最高价卖到1.5元/斤以外，大多数农贸市场都在0.8—1元/斤之间，而最便宜的已经降到0.5元/斤。