6月23日，快报推出《龙虾特刊》后，反响强烈。读者纷纷来电表示，没想到吃龙虾还有这么多“门道”，看来在南京要吃到干净、健康又美味的龙虾，还是要去大饭店，品质才能有保障；即使自家买，在挑选虾子和烹调技艺方面也“获益匪浅”。

　　商务会谈有了新去处

　　6月23日中午，家住秦淮区的方先生给快报96060打来电话，感谢快报给他提供这么高密度和专业的龙虾饭店信息。方先生是一大型国企的南京区客服经理，平时应酬多，朋友也多，公司和家附近的几个馆子都吃腻了，炎炎夏日里，有时还真不知道去哪里吃晚饭。

　　现在有主意了，带他们去吃龙虾！龙虾具有南京本土特色，星级酒店的用餐环境和周到服务使得主人在面子上更有光彩、更显档次，五花八门的口味和做法必将使得客人“大吃一惊”。南京有这么多知名的以龙虾为特色的饭店，诸如华江饭店、世纪缘、龙宫大酒店、绿杨春、金塘、俏江南、滋奇、又一村、朱氏、农宅大院等，必有一家适合挑剔的客户。高朋满座，觥筹交错，推杯换盏间，这一局志在必得！

　　追女孩子有了新路数

　　下班时分，小编打电话给一街之隔、在国贸上班的闺蜜瑞华约其共进晚餐，孰料已经有“猛男”先下手为强——请她去蝦公馆吃龙虾！当年的大学室友，现在已是某国际品牌市场主管，石榴裙下拜倒英雄豪杰无数。

　　电话里，瑞华的巧笑嫣然掩饰不住被宠爱的甜蜜，“他说，就是从你们报纸上看到的消息，还特地从网上和熟人那里考察了一番，确定环境优雅、口味繁多后才敢约我去那里呢。因为他知道，我一直是个追求完美的人！”

　　宅男宅女有了新菜谱

　　南京人热爱龙虾，并将龙虾的吃法发扬光大。早几年的吃法比较简单，除了盱眙十三香之外，一般人家里也就像烧红烧肉一样简单对待。近年来，南京的大小饭店孜孜不倦、花样翻新，水煮、干煸、椒盐、麻辣、火锅、南乳、盐水、清蒸、酱骨、蒜香、咖喱、酸菜鱼……

　　这厢各大饭店赚得盆满钵满，那厢骨灰级DIY爱好者也乐歪了嘴。现在的超市里，什么原料都有，“没有找不到，只有想不到”是宅男小文的座右铭。小文的窝不大，厨房倒不小，餐桌不大，冰箱却是双开门的，里面塞满了牛肉粒、猪肉粒、鸡肉丁、火腿、培根、三文鱼、淡奶油、芝士、黄油、沙拉酱、芥末、酒醋，还有一大堆小编根本报不上名来的原料和调料，可谓应有尽有。

　　这个星期，期待周末，厨房的刀光剑影里，小文端着清酒和他原创的龙虾大餐，缓缓走来……

　　快报记者 苑纯洁