第C1版:生活常州
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  2009 年 6 月 26 日 星期   重要律师声明
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三伏天之前蔬菜都会便宜卖
  批发市场堆积了大量的冬瓜

  “最近的蔬菜好便宜,我刚买了点土豆,只要1.5元/斤。”昨天,刚走出兰陵过渡菜场的市民李晓丹向《生活常州》介绍说,“土豆刚上市时,好一点都能卖到2.5元/斤。”《生活常州》昨天从市区多家菜市场了解到,近段时间由于地产蔬菜大量上市,蔬菜价格便宜了不少。有关人士分析,蔬菜低价位将保持到7月上旬,而等到三伏天到来时,价格会稍微上涨,但涨幅仍然不会太大。作为菜农和菜贩,这段时间处于赔本稳定客源的时期,而在这个盛夏的天气里,市民将能吃到好一段时间的便宜蔬菜。

  地产青菜卖得最好

  《生活常州》昨天走访了市区多家菜场后发现,现在的蔬菜不仅品种丰富,价格也非常便宜。在凌家塘农副产品批发市场,冬瓜、白菜、萝卜、丝瓜、中椒、黄瓜等蔬菜的批发价格都在0.5元/斤左右,而在城区的菜市场,这些蔬菜的零售价一般都在1-2元/斤。

  据凌家塘农副产品批发市场价格统计工作人员介绍,本周外地菜上市量稍有减少,但地产菜上市量增多。目前地产蔬菜的上市量占据全场蔬菜交易量的三分之一左右,所以本周蔬菜价格继续低位运行,整体价格跌多涨少。地产青菜成为本周蔬菜成交量最大赢家。

  现在是一年中的亏本期

  这个时候菜价的持续走低,菜贩们直喊生意不好做。来自东台的王小军老板,多年来专门做中椒生意。王老板介绍,“现在是一年当中生意最不好做的时候。一来,受天气影响,地产中椒大量上市,供大于求价格自然走低。二来,进入夏季温度升高,中椒不易保存。前一天收购进来的中椒,第二要是卖不掉,都会烂掉。所以,价格都被压得很便宜。现在批发价只要2毛/斤,进货需求量大的客人一般1毛5就能拿走。 ”

  “现在每天我都要亏1000块。像这种状况,要持续20来天。”王老板给我们算了下收益后说,现在生意虽然难做,但是亏本也要继续经营下去,这个时候是菜贩们稳定客源的时期,“所以即使现在亏本也要继续卖。”王老板透露。

  做冬瓜生意的朱老板介绍说,因为天气原因,今年广东的冬瓜减产,但是价格却并没有涨上去,目前大的冬瓜批发价7毛1斤,小冬瓜只要三四毛钱,“现在去进货,农民不给挑,这段时间一车瓜过来,我要亏个两三千。

  专门从山东进菜的贾老板则表示,现在这个季节,正是本地菜大量生长上市的时候,受此冲击,蔬菜价格普遍降低,很多菜都是不赚钱的。蔬菜下市时还会涨价

  那现在的农民到底赚不赚呢?王老板笑着说,其实农民和我们菜贩一样,现在都是不赚钱的时候。三四月份的时候,中椒处于早市,市场上供货量少,价格高出成本较多,农民就靠那时把成本给赚了回来。“当时农民出价高,我们批发价随行就市,中椒能卖到2块多一斤,最高能卖到3块。而到了晚市(7月中旬以后)进入夏季的三伏天,中椒过了疯长的季节,供应量减少后,价格预计会抬高,那时我们和农民都会再赚个晚市。总的来说,一年下来菜农和我们菜贩都还是赚钱的。”王老板表示。

  鸡蛋价跌,猪肉价涨

  另据了解,凌家塘市场荤副食品区的鸡蛋价格持续回落,本周批发价6.6元/公斤,较上周又下降了3%左右。据经营户介绍,天热后鸡蛋市场需求不旺,加上储存不易,目前鸡蛋价格有所回落。这是季节性惯例,尽管目前鸡蛋价格出现了回落,但大幅下跌的可能性不大。

  与鸡蛋相反,近两周生猪的价格开始有所抬头,继上周每公斤上涨了0.2元后,本周又上涨了0.1元,目前鲜猪肉的批发平均价分别为13.6元/公斤,据悉,最近国家为了防止生猪价格过度下跌,启动了国产冻猪肉收储采购,中央首批12万吨冻肉储备已经陆续开始收购,这使得市场上猪肉供应量相对减少,价格稍有抬头。但据经营户分析,“价格只是小幅上升,不会有大幅上涨。”

  孙羽霖 刘国庆 文/摄

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