作为中老年人的健康好帮手，多种维生素矿物质不但能为他们提供全面的营养需求，确保机体健康，还能有效地防治多种慢性疾病。然而在我国，50岁以上的中老年人普遍缺乏维生素，这已成为一个不容忽视的公共健康问题。为何维生素的补充对中老年人如此的重要？

　　消化吸收功能衰退 这直接影响了身体对膳食营养素尤其是钙、铁、锌等多种营养素的吸收和利用，从而增加了中老年人慢性非传染性疾病的发病风险。

　　抗氧化机能减退 导致衰老，免疫力和抵抗疾病能力下降，极易引起各种慢性疾病。维生素E、C，β－胡萝卜素，铜、硒等都是有利于老年人健康的抗氧化营养素。

　　心脑血管疾病、糖尿病以及白内障等慢性疾病 多种维生素矿物质是慢性疾病防治的基本要素之一。叶酸、维生素B1、B12等能够降低心脑血管疾病的发病风险；维生素C、E，硒、锌等能够帮助防治白内障；维生素E可起到降低糖尿病慢性并发症发生风险的作用。

　　神经功能损伤、睡眠质量不好及记忆力下降 缺乏维生素B12的中老年人会普遍出现睡眠质量不好、记忆力下降等症状。此外，维生素B12还是维持健康的神经细胞和血红细胞所必需的基本元素，缺乏它会引发疲劳和轻微头晕，严重的则会出现神经受损、贫血和痴呆等。

　　针对以上的情况，建议中老年人建立合理的膳食模式和生活方式，在此基础上，有针对性地适量和合理服用维生素矿物质补充剂，以更为全面有效地补充各类微量营养素，从而有助于增强抵抗力、延缓机体衰老并有效降低各种慢性疾病的发生风险。