在“解放牛”征集活动如火如荼之际,承办此次盛宴的颐锦·白鹭洲会所,也正做着精心准备。记者探班发现,为全面贴合“最牛生日宴”和“解放60周年”主题,会所大厨们为盛宴设计的菜肴,无论是选材、造型,还是菜名,都独具匠心。拿一道“百舸竞帆”来说,以口感爽滑的洪武豆腐,配以帆船造型的装盘,不仅便于“解放牛”们消化,还能让人浮想联翩当年百舟千帆的盛景。另有一道以牛食材为主的“全家福”,既寓意着当天“解放牛”欢聚一堂,又涵盖新生活“蒸蒸日上”;此外,该会所刚刚在美食节上荣获头奖的“一掌定乾坤”也将会献给广大“解放牛”,这一名称也是对“百万雄师过大江”的一次诠释。
除了飘香的菜肴,会所还将围绕活动主题将宴会大厅布置一新。届时,栩栩如生的“解放牛”雕塑、以纪念碑为造型制作的大蛋糕,都将成为这场“最牛生日宴”的“最牛”记忆。