“屁乃人身之气，岂有不放之理”，屁，人们每天都放，是最常见的生理现象。但就是这个我们每个人都免不了要放的屁，除了让闻者恶心、放者尴尬外，几乎没人把它当回事儿。

　　不过，你可别小瞧屁，它看似简单，其实高深莫测。科学发现让我们对屁不能等闲视之，有科学家甚至称，对屁的研究可以造福于人。真的是这样吗？你对屁的了解有多少？

　　一个屁差点放掉了她的爱情

　　人们常用“屁大的事”来比喻鸡毛蒜皮之类的小事。但对于正在读研究生的阿玲来说，她的“屁事”却成了大事。

　　阿玲自己也搞不清楚，她是何时开始放屁变多的。但这半年来，她放的屁是又多又臭，更糟糕的是，她经常忍不住当众放屁。

　　有一次，正在教室里全神贯注听课的阿玲，很不争气地放了一个屁。虽然不响，但在课堂上，无疑相当于一声炸雷。当她意识到周围的同学都把目光投向她时，顿时羞得满脸通红，恨不得找个地缝钻进去。

　　更让她难堪和羞愧的是，第一次她到男朋友家，竟然也不争气地放了一个屁。当时，她和男朋友刚刚确定关系，彼此觉得很满意，男友就把她带回家见父母。看到文静的阿玲，男友的父母也很喜欢，表示了极大的热情。本来一切都很顺利，不幸的是，偏偏在吃饭的时候，她又不合时宜地放了一个响屁。当时，男友妈妈的脸色顿时阴沉下来。她更是不敢抬头，只是埋头吃饭。幸亏男友打破了僵局，提起了另外的话题，这才摆脱了尴尬。后来，男友妈妈还跟男友抱怨说，“这孩子怎么不懂礼貌啊？哪有在饭桌上放屁的？难道就不能忍一忍吗？”男友帮她再三解释说，“她平时不是这样的，那天是吃萝卜吃多了的缘故。”男友妈妈这才不再念叨。因为放了这个屁，差点把她和男友的恋情也放掉了。

　　有了几次的尴尬后，她的心情越来越糟糕，只要能躲的课程，她都逃课；也不敢和男友频繁约会，害怕男友介意她的这个缺点，有时男友极力邀请她去看电影，她在电影院里也不能把全部的精力集中到看电影上，只要意识到要放屁，她就刻意地忍着憋着。

　　她以为是自己经常在学校门口的小饭店吃饭的缘故，后来就改成了顿顿在食堂吃。一段时间下来，她的屁还是没有减少，有时一天要放二三十个。

　　吃饭时话多可能导致屁多

　　阿玲的屁怎么会这么多呢？一个人一天放多少个屁是正常的？这些问题不仅阿玲很关心，相信我们大家都很关心。

　　若想了解清楚这些事情，首先要搞清楚屁是怎么来的，也就是人为什么会放屁。鼓楼医院消化内科主任医师于成功教授说，屁的原材料是与我们的唾液或食物一起咽下去的空气，其中有一部分以打嗝的方式从胃排出，剩下的空气则进入肠部，成为屁的主要来源。空气的主要成分是氮和氧。胃部的空气进入肠道，里面的氧就会被吸收，剩下的氮，则原封不动地成为屁的主要成分之一。“我们平时所说的吃饭时少说话，这是有道理的，如果在吃饭的时候说话比较多，随食物进入的空气就更多，排放的屁可能就会更多。”

　　除了这些咽下去的空气，屁的产生，还和我们吃的食物有很大的关系，食物进入体内后，有些未被分解的食物，就成为大肠杆菌的“美餐”，大肠杆菌饱餐后就会排气，这些气体在体内累积，造成一股气压，当压力太大时，就会随同肠蠕动向下运行，由肛门排出。排出时，由于肛门括约肌的作用，有时还产生响声。屁就是这样诞生的。

　　还有许多食物会让人的大肠“生气”

　　于成功教授说，屁的多少与人们的食物构成及烹饪习惯有关，有些人爱吃生葱、洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆制品和面食，由于这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以食后往往会矢气大增，不断放屁。俗话说，“一个豆，一个屁，十个豆，一出戏”，这就是因为豆类食品中，含有小肠不能消化的特异碳水化合物，在大肠作用后产生氢、甲烷等气体，因此黄豆、红豆等也有“有声之果”之称。包心菜、豌豆、菜花、南瓜、萝卜都容易使大肠“生气”，气多放屁则不可避免了。

　　于成功教授介绍，屁的多少还与人的消化机能强弱有关，患有胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病以及出现消化不良症状的人，未被消化的食物残渣能提供更多的基质，肠道细菌发酵快，更容易产生气体而使人放屁，从而也有屁多的现象。

　　“一个正常的人，每天放屁5～10次，总共会排出500毫升左右的气体。”于成功教授介绍，屁多的人总是有原因的，像阿玲这样，有时一天要放二三十个屁，就明显偏多了，可能和她的饮食习惯有关，也可能跟她的消化功能出现了问题有关。

　　“屁味”透露你的饮食喜好

　　“从屁里还可以观察到健康状况呢。”于成功教授介绍。除了放屁过多，屁过臭和不放屁也是异常现象。如果屁声连连，臭气熏人，可能与消化不良或贪食肉类有关；如果屁声如雷，却不太臭，则大多是因为贪食含淀粉过多的食物如薯类等，这些食物在肠道内发酵所致；如果人数日不放屁，腹痛阵阵，往往是肠道梗阻的先兆等。屁的变化与人的身体健康状况密切相关，如果时刻留意自己的“屁事”，就能观察自身的健康状况变化。

　　臭屁有两种情况，一是大便稀溏，放出来的屁屎臭味很浓，大便排出，屁便中止。二是屁的臭味特别浓，这是由于进食过多蛋白质类食物，在肠道内未被完全消化吸收，滞留的蛋白质类食物在消化道内被分解后，产生了胺类，胺就具有这种恶臭味。“一般来讲，吃得越香，放屁就越臭；吃得越差，放屁的臭味就越小。”于成功教授说，如果一个人成天大鱼大肉地吃，体内经常摄入肉类、油炸食品等高蛋白类食物，放出来的屁里就有特别的臭味；如果整天粗茶淡饭，屁就不那么臭了。因此，当你闻到自己的屁经常有臭味时，就要当心别再整天大鱼大肉地吃了，说明你的肠胃负担太重了，应减少或立即改为素食，以防止发生肠胃疾病。若屁奇臭难闻，还有可能是消化不良、消化道出血、溃疡性结肠炎、出血性小肠炎等炎症造成的，比如恶性肿瘤晚期，因癌肿组织糜烂，蛋白质腐败，由于细菌的作用，放出的屁也会很臭。

　　不过，无屁比多屁、臭屁更危险。新生儿不放屁，要检查是否为无肛症或肛门发育不全。大人没有屁放，腹部发胀如鼓，多因肠道某处“封锁”不通，多见于肠梗阻、肠扭转，或因肠麻痹而不能驱动气体“出境”，要考虑肛门直肠是否有毛病，如炎症、肿瘤、便秘、痔疮等，必要时需肛门插管排气。此外，胃穿孔、阑尾炎穿孔形成的腹膜炎，腹部发硬，也会导致无屁。

　　“响屁不臭、臭屁不响”是真的

　　正常情况下，屁的成分主要是氮气，约占80％；其次为二氧化碳，占2％～19％；此外还有少量的氢、甲烷、氧等。这当中，99％的气体均是无臭的。屁的臭味来自只占1％的氨、硫化氢、巯基质、粪臭素（β－甲基吲哚）和挥发脂肪酸等。“响屁不臭、臭屁不响”的说法，听起来像是无稽之谈，其实有一定的道理。

　　南京市中医院养生康复中心的一位专家介绍，具体来说，屁的音调高低及臭味的浓淡与进食的食物有关：若进食含淀粉类食物，经过分解，就产生大量的CO2，气量较多，这些气体积聚在肠子末端，由于前面有很大的食物压力和肠子的推动力，它们往往能够产生很大的压力，在肛门肌肉被松开时，强烈的气流冲动着肛门的肌肉薄皮就产生很响的声音，于是屁声隆隆，“不同凡响”，气味却不很臭。而进食肉蛋乳类等含蛋白质、脂肪丰富的食物，就易产生硫化氢、粪臭素、挥发脂肪酸等，气量较小，这些气体也积聚在肠子末端，由于前面的食物比较疏松，压力相对来说小一些，肠子的推动力基本不变，它们产生的压力往往不是太大，但是聚积量要大一些，在肛门肌肉被松开时，大量气流冲动着肛门的肌肉薄皮就比较软弱些，一般肛门开度大，不产生响声或者响声不大，于是音调不高，甚至是无声的“哑屁”，但奇臭难闻。

　　“有话快说，有屁快放”有益身体

　　有个笑话，可能不少人听过：老师上课，小明一会儿放个屁，一会儿又放个屁，老师实在受不了就说：“别出声！”又过了一会儿，小明在凳子上扭来扭去，老师问他干什么，小明回答说：“调成振动的了。”这个笑话听起来确实很调侃，但却是我们现实生活中无法回避的问题。小明是有屁就放，放得响亮，而现实中却有很多人没有小明那么厚脸皮，在有些场合“屁意”来得实在不合时宜，就只能憋得面红耳赤。阿玲就是这样，有时还会刻意地忍着憋着。对于憋屁的做法，专家认为这对人的身体是非常有害的。

　　南京市中医院养生康复中心的一位专家介绍，屁为“五谷杂粮之气”，是人体通过消化道排出的臭气，是一种正常的生理现象。中医认为，屁为废气，属于排泄物，长期淤积会使有害物质被肠道黏膜重复吸收，出现胸闷、腹胀等症状，甚至会使机体形成慢性中毒，产生精神不振、消化不良、头晕目眩和脸色蜡黄等症状；长期憋屁的话还可能诱发肛瘘等肛门系统的疾病，所以屁是憋不得的。

　　如果当时的场合实在不能放屁，那也是短忍而不可久憋。所谓短忍，即肛肠有预感时，就要看当时所在的场合是否可以“鸣放”，若此时正在进行会友、谈判、会议等活动，或在电梯里，可以暂忍，暂时离开现场，择地而放。如果久憋而不放，被憋回大肠中的屁就会慢慢地被肠壁所吸收而进入到血液里，这对人体有害。

　　看来，放屁固然令人生厌，但是憋一肚子气却也不好受，人们常说的“有话快说，有屁快放”，其实不是无稽之谈。因此，有了屁千万不要憋着，还是痛痛快快把它放出去为好。

　　外科医生最关心那点“屁事”

　　在医学上，“屁”常常是被作为衡量胃肠功能好坏的信号。“外科医生不出奇，查房先问屁。”于成功教授想起了在他上学时流传的这句顺口溜时，不禁笑了，外科医生特别关注腹部手术后病人的放屁信息，就是祈盼“一声响屁报平安”。腹部手术后的屁，对病人、对医生，是非常珍贵的，有时可谓“一屁值千金”。

　　这是因为腹部手术的病人经麻醉手术刺激，胃肠蠕动暂时停止，必须经过一定的时间才能恢复。那么，胃肠的蠕动功能究竟恢复了没有？医生除了听诊病人腹部肠鸣音之外，最直观的方法就是询问病人是否放屁：若已经能放屁，就表明病人的胃肠功能已经恢复，可以进食了；反之，若到了一定的时限还没有放屁，说明病人的肠蠕动功能尚未很好恢复。当得知病人已放屁，医生就会非常高兴，悬着的心就放下来了，因为这意味着手术时被翻弄的肠子已理顺了，或经过手术吻合的肠子已通畅了。如果术后24小时不放屁，就提示肠道不通，肠腔胀气，刀口疼痛难忍。

　　罗马皇帝曾为放屁立法

　　放屁是一件令人尴尬的事，人们总不愿将其放到台面上来，但它并非如人们想象的那样猥琐，在历史上也登过大雅之堂，并有相关的记载。最经典的，当属唐太宗治“屁”的故事。

　　古籍《独选志》中记载了这样一件事，唐太宗李世民得了“气痢病”，控制不住地放屁，经多方治疗均无效，于是下了皇榜征召能治此病的神医。当时一张姓人士揭榜献方，牛乳煎煮荜茇。太宗照此方服下，果然灵验。于是，他命令宰相魏征提拔献方人五品官。宰相感到不妥，时过月余也未照办。后来太宗旧病复发，二次按此方服下，病又好了。太宗复想起提拔献方人之事，询问左右：“这个献方人有功劳啊！为什么不见提拔他的官职呢？”魏征听到皇帝责怪他，不安地说：“不知该授他文职还是武职，所以拖延至今”。太宗生气地说：“治好了宰相病的人还可以授官三品，难道我当今皇帝还不如一个宰相吗？”并立即命令魏征授予献方人三品文官。

　　其献的原方是：牛乳250克、荜茇15克同煎煮，取汁一半空腹喝下，日饮一次。唐朝刘禹锡对这件事也做了记载，并说对治疗虚寒内冷的病症很有效。李时珍的《本草纲目》中说：牛乳、荜茇治“气痢”有效。他认为“气痢”是由于寒热不调起，牛乳，性微寒，有补虚损、益肺胃、生津润肠之功效；荜茇，性温热，有温中散热、下气止痛之效。用牛乳和荜茇一寒一热使阴阳得到调和，所以适用此症。

　　国外也有过放屁登上大雅之堂的故事，罗马皇帝克劳迪乌斯就是对“有屁就放”最有贡献的一位皇帝。他认为，放屁有利于人的健康，因此他特地为“宴会上可以放屁”进行了立法。

　　你知道吗？屁还能赚钱

　　让人不可思议的是，放不上台面的屁，竟然还有商业价值，还能赚钱。

　　如果在公共场合放屁，那么掩盖尴尬的最好办法就是装无辜，如果失败，就用手指别人。但是无论如何，你都无法掩盖屁的味道。据报道，美国一男子发明了全球第一件防屁内裤。它有过滤臭屁的功能，所穿的人即使不停放屁，旁边的人也不会闻到。这种称为“防屁内裤”的不透气内裤，采用柔软、不透风的尼龙布制造，腰和裤脚边缝有橡皮筋，裤内设有一个可更换的用来消除臭味的过滤垫。这个过滤垫使用碳、玻璃纤维和羊毛纤维制造，所以防屁内裤每条按照尺寸和成本的不同，售价也不等。

　　1940年，加拿大一家公司的雇员无意间发现一些橡胶片可以发出响声，而且橡胶片能发出放屁一样的声音。他告诉了老板，精明的老板看到了这声音带来的市场潜力。这家公司迅速研制出了“放屁垫”这种产品，并且很快把它推向市场。很快，一种让人发笑的玩具风靡欧美。

　　本版主笔 快报记者 张星