惠民桥水产市场销售的巴鱼目前价格并不高，个头小的从5—8元/条不等，大的半斤左右，价格也只有10—12元/斤。该市场人士称，巴鱼就是人工养殖的控毒河豚，不过市民购买时必须由经营户为其宰杀，方能安全食用。专家表示，必须由专业的厨师烹饪，才可以放心食用。夏天