“四星级以上饭店,将迎来神秘客人的年度大暗访!”从今年3月下旬起到8月底,吴江市旅游部门将在全市范围内开展星级达标督查活动,督查结果与饭店年度复核挂钩,不合格的星级饭店将被降星或摘星。
据了解,目前吴江市针对辖区内星级旅游饭店总数领跑全省县级市的现状,提出了“抓好服务配套建设,打造会务旅游品牌”的新目标。把鼓励投诉作为行业管理推进举措,活动以《吴江市诚信经营文明服务公示制度(考核标准)》为标准,在饭店自查自纠的基础上,抽调高星级饭店副总组成“联合检查组”,对饭店经营条件、管理水平、服务质量等方面进行检查,对不符合星级要求的饭店进行整顿,并将检查结果公布在当地媒体上,以接受社会各界的监督。
同时,在活动督查期间将向社会公布客房预订、开夜床服务、限时出菜和出菜率90%以上等四项服务规范,作为首批服务缺失鼓励的投诉项目,以接受消费者的检验。另外,吴江市旅游部门还将通过举办岗位操作规范研讨、饭店论坛等活动,全面提升星级饭店的管理与服务水平,并将督查结果与饭店年度复核相挂钩,不合格的星级饭店将被降星或摘星,以提高全市旅游饭店管理人员的质量意识和提升服务水准。王伟