今年苏州碧螺春正式采摘还要两天
昨日,苏州市吴中区举行2009中国·苏州吴中洞庭(山)碧螺春茶文化旅游节介绍会,会上介绍了今年碧螺春的预期产量和采摘、上市日期,以及今年推出的质量新标准,今年还将推出一系列采茶、品茶和炒茶旅游线路,并派送旅游景点大红包,景区价格最低折扣可达3折。
村民正在选茶叶
上等碧螺春每500克5000元左右
洞庭(山)碧螺春种植于太湖洞庭东、西山果园之中,碧螺春茶因其超凡脱俗的高雅品质,被誉为“茶中仙子”和“天下第一茶”。苏州吴中区农林局负责人昨日介绍,制作特级洞庭(山)碧螺春的鲜叶原料为一芽一叶初展芽头,制成500克特级洞庭(山)碧螺春需嫩芽6万多个。随着近期气温平稳上升,2008年洞庭西山沿太湖衙甪里等地引进的早采茶树品种3月13日前后首次零星开采,预计3月20日左右东西山群体种茶树能逐步开采。
目前吴中区区茶园面积28460亩,2008年全区茶叶总产量达288.7吨,其中碧螺春产量为143.7吨,茶叶总产值达1.7亿元,其中碧螺春产值为1.26亿元。2008年茶叶总产值比2002年翻了三番。预计2009年春茶价格、产量、产值均会比2008年有所提升。
为提升洞庭(山)碧螺春品质,2009年吴中区将重点制作一批洞庭(山)碧螺春极品茶。价格在每500克5000元左右,但是数量不会太多,同时在设计极品茶包装、制定极品茶制作相关标准、加强极品茶鲜叶原料、拣剔标准的验收、实行极品茶制作的全程监制等方面全面强化,确保洞庭(山)碧螺春极品茶的高品质、高质量,发挥市场引领和示范作用,让消费者领略原产地洞庭(山)碧螺春的至尊品位。
今年新茶质量执行新的国家标准
据吴中区质量技术监督局负责人介绍,今年新上市的碧螺春将实行新的国家标准。 新的国家标准和原先的标准相比,最显著的变化是将之前的碧螺春17项卫生指标,修改为34项污染物限量指标和农药残留最大限量指标。根据产品的类型、包装材料和贮存条件,碧螺春的保质期由生产者自行确定,取消了12个月保质期的统一标准。
近年来,该区通过政府引导,财政扶持,合作社均实施“六统一”管理体系和运作机制,即统一服务、统一收购、统一挑拣、统一炒制、统一商标、统一销售。
种茶人摇身一变成“碧螺春股东”
昨日,苏州吴中区委农办负责人介绍,到目前为止,吴中全区已组建碧螺春茶叶专业合作社41家,入股农户8486户,农户入股茶园面积1.52万亩。据统计,2008年,41家碧螺春茶叶专业合作社总收入4997万元,其中用于农户股金分红收入408万元,使茶农亩均收入达4213元,比组建合作社前增长20%,户均增收2100元。对碧螺春茶叶专业合作社在工商登记和运作等方面制定了一系列了优惠政策,保证专业合作社的健康发展,确保茶农的持续增收。
2008年3月初,在东山、金庭两镇组建了苏州洞庭东山和西山碧螺春茶叶专业合作联社,目前,两个合作联社已分别发展到17家和12家合作社成员,并经工商注册登记。两个合作联社成员单位已覆盖东山、金庭两镇80%的行政村,50%左右的茶农成为联社社员,茶农入股土地面积已占到两镇茶叶种植面积的50%。
洞庭古镇将派发旅游大红包
昨日,吴中区东山镇旅游开发公司金惠华介绍,为配合区茶文化旅游节该镇将推出一系列的优惠活动。该镇雕花楼、陆巷古村、三山岛以及碧螺景区都有特别的优惠活动推出。在采茶季节,该镇各茶坊都准备了可供游客参观碧螺春制作工艺的场所和品茶、购茶的场所。合作社还精心安排了茶道表演、人员讲解。同时每天还组织一定数量的采茶姑娘,身穿茶娘服装、身背勾篮,进行现场采茶表演。另外,还准备若干勾篮和采茶姑娘的服装,供游客体验茶娘采茶生活,或摄影留念。
节庆期间,为了给广大的游客提供一个良好的旅游环境,镇旅游开发公司还推出了四条一日游、二日游精品线路,各大景点、景区还普遍开展打折优惠特价活动,其中:陆巷古村与雨花胜境的联票实行对折优惠,单个景点实行团队6折;茶场品茶团队7折;农家乐团队消费全面优惠,同时节庆期间还将赠送小礼品、纪念品,使茶文化旅游节更富活力,更具新意,更有吸引力。除此之外,3月28日-4月10日,共14天时间左右,该镇还将组织赴上海、苏州、南京、常州、嘉兴、湖州等地的宣传促销活动,与当地旅行社、旅游协会协作开展“品东山碧螺春茶、游东山太湖美景”一日游现场推介和现场报名活动,并在推介现场销售碧螺春茶,派送东山景区旅游大礼包等。
王彪 文/摄