《生活常州》从昨天召开的全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第二阶段电视电话会议常州分会场上获悉，目前常州市食品行业添加剂使用总体情况较好。

　　据介绍，目前，常州市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第一阶段的专项检查工作已经完成，截至2月11日，从本次突击检查行动来看，常州市食品行业添加剂使用总体情况是好的，但仍有少数企业在生产过程中存在超量或超范围使用食品添加剂情况，有关部门根据检查发现的问题，依法严厉查处了相关生产经营单位和责任人员。

　　据常州市相关职能部门负责人介绍，接下来，常州各有关部门将根据发现的问题，追溯非法食品添加物源头，依法查处非法生产经营食品添加剂及在食品中违法添加非食用物质的单位和相关责任人。严厉查处企业无证生产食品添加剂的行为。依法取缔非法食品添加物加工销售的黑窝点。

　　同时，常州将建立食品生产企业食品添加剂使用备案制度。加强食品行业使用食品添加剂的管理，严格落实采购食品添加剂索证索票制度。加强食品行业诚信和自律机制建设。蒋爱花 刘国庆