近日，乌鲁木齐的一所小学，因为一名老师在班上推广“素食环保教育”，使得听话的小学生们纷纷付诸行动，不仅自己不吃肉，有的孩子甚至还力劝卖肉的家长改行卖豆腐。

　　尽管老师的这一举措用心良苦，结果却引得家长纷纷质疑：在孩子还不具备辨别是非能力的情况下，这种“素食环保”教育方式是否合适？

　　让卖肉的父母改卖豆腐

　　“我们考虑到底是继续开肉铺呢？还是听从潘老师的建议，彻底改行弄个豆腐摊？”这几天，家长刘文强夫妇一直为此事犯嘀咕。

　　2008年9月初，在乌鲁木齐市某小学二年级（四）班新学期的一次家长会上，新任班主任潘晓琴给每个学生的家长都发了一份《素食环保拯救地球》的资料，提倡为保护动物，学生的家长以后要和自己的孩子一起吃素，不要再吃任何肉食。

　　“刘文强，你该改行了吧！”老师的话语刚落，一些彼此熟悉的家长边笑边打量刘文强。

　　事实上，刘文强夫妇在乌鲁木齐火车南站市场已经做了十几年的肉铺生意。那次家长会上，潘老师得知学生刘红的父母是从事卖肉的职业后，便主动找到他俩，建议他们改行。

　　“老师可能只是让我们这些做家长的和孩子一起学会怎样爱护生态，珍惜动物吧！”那时刘文强并不太在意。

　　可没过几天，女儿刘红突然哭着从学校跑回来说，“同学们都嘲笑我，说我父母是杀猪卖肉的，将来可能还会杀人呢！”

　　刘文强这才意识到问题的严重性，于是立即赶往学校找到潘老师。在老师面前，刘红承认是自己编造的谎话，但目的是希望父母改行。

　　“而潘老师也附和着说可以帮我联系个卖豆腐的摊位，以后改行卖豆腐不要卖肉了……”刘文强苦笑道。

　　“不改行，孩子就不理我；改行吧，难道真的要丢掉家中卖肉的祖业吗？”刘文强觉得自己目前的处境非常尴尬。

　　家长这下急坏了

　　和刘文强一样，其他家长也同样感到老师素食倡议的强大影响：孩子直到现在为止，每天仍拒绝吃肉，只吃一些蔬菜和水果。潘老师那次会上的“思想”已让诸多学生产生了“共鸣”。

　　“潘老师经常在课堂上教导我们，让我们不要吃任何肉食，从小懂得爱护小动物，这是爱护大自然的表现，让我们做个诚实听话的好孩子。”8岁的梁菁菁忽闪着大眼睛告诉记者。

　　“爸爸妈妈卖小动物的肉，是没有爱心的表现，他们不爱护地球！”9岁的刘红说。

　　“这些二年级的娃娃实在是太听老师的话了，可是老师自己不吃肉，不能让孩子也完全断荤啊！娃娃这么小，是长身体的时候，得靠肉食补充每天所需的蛋白质。”家长急坏了。

　　更让家长郁闷的是，这半年来，潘老师时常给他们发短信，都是建议家长和孩子多吃瓜果蔬菜、拒绝肉食、保护地球的内容。甚至有两次，潘老师还在家长会上自掏腰包给全班42名同学的家长每人发放一份几百克的七彩豆腐。

　　“潘老师让我们学会用豆腐代替肉食，还教我们怎样烹饪，让家长和孩子一起学着彻底断绝肉食。我感觉老师的这种教育方法有些偏激。”家长何先生苦笑着说。

　　“吃素后身体健康了”

　　潘老师告诉记者，两年前，她患了癌症。在几次大手术治愈后，她查阅了大量资料，才发现自己患病的主要原因是因为之前吃了太多肉，而“肉食”也是让全球变暖的主要原因，于是出院后，她就彻底改吃素了。

　　“自从我提倡吃素后，我发现班里的学生平时感冒的少了，不但身体健康了，学习成绩也大大提高了。肉食都是垃圾食品，所以，我建议大家最好不要吃肉。”潘晓琴说。

　　从事教学工作多年的小学老师王新梅认为，潘老师将个人“食素”行为“强压”到学生和家长头上，这种做法是不对的。（文中学生、家长及老师均为化名）据《中国青年报》