节日期间
菜篮子丰富
临近春节,苏州南环桥市场内蔬菜销售逐渐进入高峰阶段。节日的原因,引起西芹、冬笋、茭白、香菇、地平菇等部分蔬菜价格小幅上扬,临近年关,水产市场加大各类水产品供应量,特别是草鱼和青鱼近期销量比前阶段翻一番,目前批发价分别是9.8元-11.6元/公斤和12元-17元/公斤。
近期家禽日上市量平均3万只左右,购销两旺,目前各类品种价格整体平稳。 临过年关,山东青椒产区加大了礼品菜的内需,而青椒作为热销品种,收购价节节攀升,引起青椒整体价格上扬。市场加大了调运力度,从海南调入青椒,充实青椒的供应,批发价比山东椒便宜些。现在这个时候大葱进入上市高峰期,日到货量由前阶段10吨增加至35吨-40吨,货源充足价格回落。
马上就要过年了,大部分企业单位人员已回老家,苏城人口数量暂时性减少后,一定程度上影响部分蔬菜品种的销量。另一方面,饭店、本地人的消费需求一日比一日增强,所以下周蔬菜行情仍看好。 王彪