日前,苏州市贸易局和苏州老字号协会确定了第二批老字号标志牌设立单位,太仓肉松、艺石斋、绿杨等13家老字号企业榜上有名。
苏州市是我国著名的风景旅游城市和历史文化名城,拥有众多的老字号。老字号是苏州的一张城市名片,也是吴文化的重要载体和宝贵的商业资源。在苏州市政府的批准下,苏州市贸易局和苏州老字号协会于2007年为被国家认定的老字号企业设立老字号标志牌。2007年第一批设立标志牌的有8家,分别是得月楼、松鹤楼、采芝斋、黄天源、陆稿荐、稻香村、叶受和和恒孚银楼。
2008年,经过企业的申请和苏州市贸易局与老字号协会的认定,又有13家单位被确定为第二批老字号标志牌设立单位,分别是雷允上、三万昌、元大昌、玉露春、乾生元、乾泰祥、艺石斋、春蕾茶庄、光明眼镜、朱鸿兴、绿杨、太仓糟油、太仓肉松。
苏州市贸易局副局长曹延玉说,苏州的老字号大都有百年以上的历史,都有着一段传奇的创业史,并且都因有自己的名特产品和精湛的技艺而享誉商界,蜚声海内外。此次为太仓肉松等企业授予“老字号标志牌”,就是为了更好地保护、宣传和提升老字号品牌,进一步传承和弘扬民族文化,让老字号这块招牌金光闪闪。
陈泓江 王伟