元旦、春节临近，苏州市贸易局采取六大措施确保元旦春节市场猪肉供应和保障肉品质量安全。

　　元旦、春节期间（12月30日—2月9日）全市猪肉上市总量安排22500吨（约45万头），日平均上市不少于500吨（约1万头），12月31日-1月3日（元旦期间）四天日平均上市量不少于600吨（约1.2万头），1月21日-25日（农历十二月二十六-三十日）五天日平均上市量不少于900吨（约1.8万头）。市区猪肉上市总量安排9500吨（约19万头），日平均上市不少于225吨（约4500头），12月31日-1月3日（元旦期间）四天日平均上市量不少于275吨（约5500头），1月21日-25日（农历十二月二十六-三十日）五天日平均上市量不少于400吨（约8000头）。从12月30日-2月9日，实施屠宰量、销售量和价格日报制度，加强市场运行监测，及时分析市场供需状况和价格走势。

　　同时，防止因气候恶变导致交通受阻等突发因素影响猪肉的正常供应，苏州市场猪肉供应应急保障措施方案也已制定完毕。王彪