圣诞节等西方的传统节日显然已经成了中国人生活的一部分。每年的圣诞节,中国的商家更是使出浑身解数,利用洋节大赚其钱。然而今年的圣诞,因为全球性的经济危机的影响,商家能否一如继往地大赚一笔呢?前天晚上和昨天,笔者在苏州街头发现,商家的圣诞经济冷热不均。
排队吃西餐 中餐有点冷
苏州各大西餐厅人满为患。平安夜刚过19点,干将路上一所大型西餐厅就迎来了客流高峰。餐厅经理介绍,早在一个月前,就开始陆续有顾客前来预订平安夜的位子。今年平安夜,该店上座率达到了90%以上。“平安夜前两天就基本上订不到位子了。”几家西餐厅经理都表示,这周店里的营业额激增了30%至40%。
在观前街一家匹萨店门口,排队的张先生正和女朋友互相埋怨着。“没想到没到20点,这匹萨店就爆满了。”而观前街上其他几家有名的匹萨店也是人满为患,一些匹萨店门口的队伍一度达到五六米长。
酒吧收费进场,吧台全部“留座”
相比西餐厅,苏州各大酒吧可谓有过之而无不及。每个酒吧都成为了一个狂欢的派对。刚过晚上9点,十全街就迎来了大批前卫的青年男女。在某家大型酒吧,为限制客流,酒吧对所有进场顾客征收高达100元的门票。但即使如此,酒吧里依然挤满了顾客。每个桌子上都竖起了“留座”的粉色牌子。该酒吧经理介绍,平安夜所有的位子早已预订一空,因此在每个桌子上都放置了“留座”的标牌,没有提前预订的顾客,即使出了100元入场费,也只能是站着“凑热闹”了。
中餐人均消费标准下降了30元
这两天,中餐馆的生意也不错,圣诞日的晚餐预订同样火爆。在观前街某著名餐饮老店,所有餐位均已满座。工作人员陶小姐介绍说,总体来说,今天在店里就餐的市民较平时有明显增加,增幅大概在20%左右。但是,今年由于受经济危机的影响,在店内就餐的市民和前来预订“圣诞”大餐的单位和个人较去年同期有明显减少。
一家名餐饮连锁企业相关负责人表示,往年到了“圣诞节”前后,市民、单位和商务接待方面对餐饮的需求相当强烈。虽然目前的节日消费和去年相比没有太多的差别,但在“火爆”程度上与去年相差甚远。他还介绍说,今年“平安夜”是星期三,该店的“上座率”只相当于目前周末的客流量。店里虽然翻了16个“台”,但是和去年“平安夜”翻了51个“台”相比整整减少了35个“台”的翻台数。据统计,今年“平安夜”店里的“上座率”与去年相比下降了17%左右,就餐客人的人均消费额已经从去年的150元左右,降到了现在的120元左右。 何寅平 王伟
商家狂打折 市民观望多
“哇,340元换600元购物券,这折扣也太多了吧?!”昨天,在苏州市区人民路,有商场打出诱人的促销广告吸引了不少路人关注。由于明年春节来得早,圣诞打折行动意味着“圣诞、元旦、春节”三节合并的岁末打折狂潮正式拉开了序幕。不过,有市民认为之后的促销力度只会比圣诞更大,快到春节才是购物好时机。
在人民路,许多商家纷纷加大了打折促销的力度,甚至出现了“满178元送200元”、“满100减52”这样“跌破发行价”的诱人措施。其中一手机卖场的促销也很具有诱惑力,手机不仅打折,还送皮夹、被子、电磁炉等商品。一位营业员说,“大家年年圣诞搞促销,今年折扣特别大。”
一商场营业经理介绍,在圣诞前一周,苏州的各大百货商家就开始掀起打折狂潮。美罗商城在为期一周的“圣诞嘉年华”期间,当日现金累计消费满480送160,满1980元送1250元电子礼金券,多买多送不封顶,VIP还享受9.5折,时尚女鞋折扣力度更加诱人,在5折起的基础上满400元再减、最多可减200元;泰华商城推出了“圣诞乐购”活动,男装和运动产品满500元就送260元礼金券,女装、女鞋等则是满400元最多减180元。
“今年圣诞节要是周末就好了。”一商家说。以往,圣诞节碰到周末的话,促销会让营业额大增,而今年的圣诞节虽有大折扣促销,可销量没有提高多少。“不少上班族持观望态度,认为元旦、春节的促销会比现在更猛。”
陈泓江
鲜花依然俏 礼品受冷落
昨天笔者走访了养育巷的花店一条街,还有凤凰、十全上一些比较热门的饰品店。花店里进进出出着鲜花快递工,不管是小蔡花店那样的老牌花店还是新开的花店,都忙得热火朝天。相比之下,礼品店要冷清得多。
鲜花贵了,但依然热销
蓝色妖姬、绿美人、蝴蝶兰……这样一些平时花店不常见的娇贵品种已经俏然上市。
综合几家花店的销售情况,玫瑰依然是“花中之王”,其次是百合、郁金香。一个店员介绍,应顾客的要求,节日的花档次要高一些,花的包装也越来越精美。包装的材料从一般的塑料纸到羽毛、闪着金属色泽的丝绸,加上耗时加倍的包装过程,平时80元一束的红玫瑰,节日里要卖到150-200元。
但圣诞毕竟离不开美丽的花朵,几日来,各家花店销量一路看涨,仅昨天白天,口碑好一点的花店都有三四百束鲜花售出,一如往年。下午5点以后,花店又迎来了一个小高峰。
礼品店:不及去年十分之一
除了鲜花,圣诞礼物还有很多的选择。蛋糕店里推出了圣诞蛋糕,还有用饼干做成的圣诞小屋,饰品店里也有圣诞挂坠等特制的新款饰品……这些都是以往圣诞节的热销产品。尽管这些店推出了不少节日优惠活动,但相比鲜花店,还是显得较为冷清。
凤凰街上一家专做节日party饰品的礼品店的店主直言,今年圣诞礼品的销售大不如往年。猛叹一口气后,店主说:“以前,都是老顾客带着新顾客进来扫货,今年呢?连问津的人都很少了,营业额连去年的十分之一都不到。”王玲玲