肥胖不仅是让很多成年人烦恼的事,更是关系到青少年健康的重要问题。美国加利福尼亚州研究人员发现,如果一所学校附近有快餐店,学生中体重超标和肥胖的人数就会比较多。
加利福尼亚州阿祖萨太平洋大学的布伦南·戴维斯致力于研究儿童肥胖现象。他在23日出版的《美国公共卫生杂志》月刊上发表文章说:“我们发现,如果一个孩子就读的学校附近有快餐店,那他体重超标或肥胖的几率要比那些学校附近没有快餐店的孩子高很多。”
“一些经常光顾学校附近快餐店的青少年的身体质量指数偏高,也就是体重和身高的比例值较高,他们中有不少人体重超标或肥胖,”文章写道。
不少人认为快餐盛行与美国肥胖少年儿童数量激增有关,戴维斯的这一研究成果无疑为这种论点再添一笔力证。
戴维斯说,这项研究并不能说明学校附近有快餐店是产生如此影响的原因。但他猜测,这可能是因为学生吃很多汉堡、油炸食物或玉米卷一类的快餐,同时喝很多汽水,而较少吃蔬菜、水果所致。
一些消费者权益保护机构在努力,希望可以推动政府颁布法律规定,以遏制快餐业的不断膨胀。今年7月,洛杉矶通过一项禁令,禁止在一些社区中经营快餐店。
对于类似批评指责,快餐业表示自己很“委屈”。它们认为美国肥胖人口激增主要是因为缺乏体育锻炼。康秋洁(新华社)