根据苏州市南环桥市场昨日信息,12月12日至15日四天的蔬菜综合平均批发价指数分别是1.08元/500g、1.08元/500g、1.09元/500g和1.09元/500g,这四日的平均环比指数与11日的1.08元/500g基本持平,蔬菜价格整体呈平稳态势。昨日所有蔬菜品种价格与上周11日对比,大众类、上市量大的品种价格整体稳,只有部分品种价格出现波动:空心菜、金针菇、小白菜中间批发价回落9%、18%、20%;花菜、西兰花、莴苣、丝瓜、冬笋、蘑菇、玉米中间批发价分别上扬9%、36%、15%、8%、14%、9%、28%。近日冬笋的供应量比前期有所减少,量少后价格上升,而目前竹笋价格一直平稳在5~7.0元/500g上。
洋鸡蛋价格从上月22日持续至本月5日的3-3.1元/500g的较低批发价直接上涨至6日的3.4-3.6元/500g,一下涨了0.40-0.50元,涨幅较大,随后批发价继续上涨至3.5-3.7元。洋鸡蛋价格持续上涨后,从13日开始回落,批发价由12日的3.5-3.7元/500g回落至13日和15日的3.4-3.6元/500g、3.3-3.5元/500g。
业内人士分析,虽然现在鸡蛋产地量少,但随着蛋鸡出栏数增加,出蛋率提高后,不久以后洋鸡蛋价格会进一步回落。
小梁 王彪