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2008 年
12 月 12 日 星期
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超八成中小学生早餐营养不充分
日前公布的《中国7城市中小学生饮食行为调查报告》显示,我国中小学生吃早餐的比率超过90%,但是有84.7%的小学生、80.5%的初中生和81.8%的高中生早餐营养不充分。研究表明,儿童不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足很难从午餐和晚餐中得到充分的补充。
当前在外就餐已是相当一部分中小学生日常膳食的普遍方式,专家建议,中小学生应注重增加早餐食物种类,避免大量饮用含糖量高的饮料,注意控制吃快餐的频率。新华社
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