《生活常州》昨天走访了多家超市发现，今年的新米陆续开始上市，尤以东北大米畅销。据了解，今年东北新米9月中下旬已在市场露脸，比往年提早了半个月左右。昨天，在欧尚超市大米销售区《生活常州》发现，挂着“2008年东北新米”字样的标志颇为抢眼，据超市销售员反映今年东北大米卖得很好。

　　凌家塘市场丰盛米业的朱老板说，10月份的时候，本地普通米还可以卖到1.5/斤。现在新米上市了，12月份以来大米价格一直在往下跌，本地的新大米批发价格现在只有1.35/斤，原产的东北长粒香也只卖到1.6元/斤。

　　《生活常州》从粮食局获悉，今年常州的省外收购大米比重有所增加，因为今年秋收期间常州实行关内销区企业采购东北粳稻（大米）运费补贴政策，这极大地提高了企业去东北采购粮食的积极性。据统计到目前为止，国有企业省外收购数量已占收购总量的三成多。

　　粮食局的相关工作人员介绍，由于东北粮源受政策扶持，在价格上具有优势，因此企业对本地稻谷收购愿望减弱，加上今年年初的那场大雪使得本地稻谷丰收，因此价格有所下降。

　　粮食专家提醒市民，新大米虽然好吃，但是别多买。一般情况下，米的保质期为半年，有的市民为了延长新大米的保质期，将大米拿到太阳下暴晒，其实这样是不对的，因为米的存储温度一定要低于25℃，温度太高会改变米的内部结构，会流失部分营养成分。此外，在太阳下暴晒，也会影响米的水分，米的含水量一旦减少，口感就会打折。

　　颜小丽 孙羽霖