“超市里的购物车不是脏兮兮的,就是油腻腻的,每次带孩子逛超市,都不敢给孩子坐在上面。”市民陈女士对超市购物篮、手推车的卫生状况很不放心。最近,上海疾控部门的一项调查验证了她的担心——一些超市中购物篮、手推车的霉菌检出率高达76%。记者了解到,南京各大超市都会定期清洗手推车和购物篮,但是真正做到消毒的却很少,间隔的时间也大多在一个月左右,与细菌滋生的速度相比,这个清洗频率并不高。
走进超市,人们大多会在入口处随手拿起一只购物篮或者推一辆购物车。但很少有人注意到,手里的购物篮是脏兮兮的。
记者昨天在南京新街口一家大型超市门口看到,塑料购物篮和手推购物车整齐地摆在门口供消费者使用。记者随手拿了一个篮子,发现里面黑乎乎的,有一些泥灰和油渍。换了几只,发现依旧不干净,有的里面有用过的面纸,有的把手油得发粘。“有干净一点的购物篮吗?”记者问。“你自己挑挑看吧,不过很难找到干净的。每天那么多顾客呢,不能保证购物篮都是干净的。”超市工作人员回答。
记者观察发现,顾客们买的东西五花八门,有带泥巴的葱、芋头等,有滴着水的海鲜,有的熟菜汁液还从塑料盒里漏了出来。
在集庆门一家超市,记者看到一名年轻的妈妈随手拿了一个靠垫垫在手推车里,才让宝宝坐上去。她告诉记者:“这么做也是没办法,你看看购物车都看不出原来的颜色了,看上去就感觉脏兮兮的,每天还有那么多人用来用去的,让孩子就这么坐上去,心里实在是不放心。今天出门忘记带旧衣服给孩子做垫子了,只好借超市里的靠垫用用。”
超市的购物篮和购物车消不消毒呢?家乐福一位负责人告诉记者,购物篮和购物车的清洗和消毒,有关部门并没有强制性的规定。他们是交给保洁公司来做的,每隔一个月都会在停车场内清洗。对于特别的污染情况,比如篮内有小孩尿布或者食品漏了都会进行特别清洗。沃尔玛工作人员说,每天晚上他们都挑出一些比较脏的购物篮用水冲冲,其他就没什么特别的措施了。苏果超市的工作人员告诉记者,超市的购物篮每个月都会进行清洗。
虽然南京的超市都会对购物篮和购物车进行清洗,但真正做到消毒的却不多。对购物篮、购物车用量较大的大型连锁超市来说,定期消毒的工作量和成本都是不得不考虑的问题。
南京市疾控中心的专家告诉记者,超市中循环使用的购物篮、购物车数量庞大,而且使用频率很高,它们最容易传播皮肤和肠道疾病。
近日,上海市南汇区疾控中心对6家超市的购物篮、购物车进行的检测结果显示,霉菌检出率达到75.8%,细菌总数超标率为50.8%,大肠菌群检出率为16.7%。此外,购物车的扶手也是污染源之一,其霉菌检出率接近62%。
南京疾控专家说,超市购物篮的手柄每天被很多人拿来拿去,如果一个患有皮肤病的人使用过了,而超市没有及时消毒,那么其他人就可能被感染。
另外,购物篮上的细菌很容易对食物等造成二次污染,消费者在超市购物,一不小心就把细菌甚至致病菌带回了家,这其中最常见的就是大肠杆菌、沙门氏菌、痢疾杆菌等,很容易造成肠道疾病。专家指出,超市消毒其实并不难,只需每天在营业结束后简单地用酒精擦洗,就能消灭购物篮、手推车上的大多数细菌。快报记者 安莹