第B10版:民利·健康
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· 水果皮里也有大营养
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  2008 年 11 月 5 日 星期
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水果皮里也有大营养
  日常生活中,人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃,却不知瓜皮果屑是防治疾病的“良药”。

  冬瓜皮 有消暑、健脾、利湿之功效等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

  黄瓜皮 黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

  苹果皮 有收敛作用,取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用,可治胃酸过多、痰多。

  梨皮 用梨皮30克煎汤服,有清心润肺、止咳化痰之功效;将梨皮捣烂如泥,外敷患处可治痈疽肿痛。

  柚皮 用一个柚皮,剥去内瓤,打碎,加适量蜂蜜和饴糖蒸烂,加少量热黄酒内服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和气喘。搜狐健康

  冬季保健两大误区

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