近日，绿柳居清真食品有限公司已经被南京市政府确定为“南京市清真牛肉储备定点企业”，确保常态下滚动储存量足以保障突发事件期间的市场供应。

　　据悉，储备基地位于汤山产业园内的绿柳居清真食品有限公司加工基地。这里的牛肉储备完全符合《南京市清真食品管理条例》的规定和要求，这里拥有国际水准的食品生产流水线和成套设备，整个储备生产过程严格按照ISO9001：2000国际质量管理体系要求来控制产品质量，所有产品均贴有国家食品质量安全体系认证（QS认证）标志。公司引进并吸收国际最新的供应链管理和物流理念，应用一流的信息化技术，商品入库、检验、搬运、上架、储存、配送运出，所有作业都通过先进的仓储信息系统全面管理。