第B2版:民生
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  2008 年 10 月 23 日 星期
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买来的牛奶该送哪儿检测
质检总局首次公开明确相关送检问题
  想检测购买的奶粉是否合格,该找谁?昨天,国家质检总局在官方网站公开就乳制品等相关问题进行了集中答复,其中首次就消费者要求检测已购买乳制品的问题作出明确。

  据称,9月14日以后生产的乳制品符合三聚氰胺临时管理限量值规定,但有部分9月14日前生产的乳制品此前已经流入消费者家中,特别是奶粉和常温奶,保质期通常都在一年左右。消费者问,这部分乳制品能否送往权威机构进行检测,检测结果是否可以作为索赔依据?

  对此,国家质检总局明确,凡消费者对一些购买在手的产品要求进行检验筛查的,建议与当地的有资质的检验机构联系。消费者委托检验机构检测三聚氰胺,是民事行为,检验结果只对送检的样品负责。只有法院、仲裁机关对有争议的乳制品质量安全进行仲裁检验才可以作为庭审的证据。

  记者了解到,目前江苏享有三聚氰胺检测资质的食品检测机构将近40家,有的隶属省市质监部门,有的隶属检验检疫部门,有的是农畜水产品检测中心,有的是高校的检测中心。消费者可登录国家质检总局网站,查阅《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》,这份名录将动态更新。记者昨天咨询后发现,目前一些法定检测机构仍在加紧力量确保对乳制品企业的“批批检测”任务,尚无检测能力敞开受理消费者的送检。

  【相关新闻】

  专家建议:

  产销每个环节都要“发证”

  三鹿奶粉事件考问社会伦理、企业责任!日前,南京多位名家名嘴、企业老总聚集河海大学MBA2008学者论道大型论坛,齐倡“敬畏民生”。

  三鹿奶粉事件的爆发与企业、政府监管体系等一系列因素有关。河海大学谈育明教授说,美国每一个生奶生产者、奶品分销商、生奶的运输者、采样者、每辆奶槽车、奶品运输公司以及所有的操作人员,都须持有有效的许可证。凡触犯了规定,其许可证应予扣押。就连所有用来盛装奶和奶制品的容器和包装物,也都应该符合国家的统一标准。专家们一致建议,应该借鉴国外的监管体制,从源头到终端,每一个环节都强化许可证管理,发现问题“一票否决”!

  快报记者 郑春平

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