第B7版:资讯南京
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· 益海嘉里亮相南京榨油商大会
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  2008 年 10 月 18 日 星期
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益海嘉里亮相南京榨油商大会
  在上周南京举办的“中国国际榨油商大会”上,国内知名的益海嘉里集团率旗下众多品牌精彩亮相,向南京用户展示了全线产品。

  “中国国际榨油商大会”由国家粮食局、江苏省政府以及南京市政府主办,吸引了益海嘉里等全球油脂行业的几十家代表参与。益海嘉里是新加坡丰益国际有限公司在华投资的集粮油加工、仓储物流、内外贸易、清洁能源开发、油脂化工于一体的多元化企业群。自1991年的深圳赤湾中国第一瓶“金龙鱼”小包装油面世起,益海嘉里将中国人从散装油带到小包装精炼油的食用油时代。2002年“金龙鱼”第二代调和油将食用油与膳食健康的研究首次深入到脂肪酸领域,倡导“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康概念,再一次革命性地改变了中国人的食用油消费习惯,消费食用油的观念从“安全”向“营养健康”跃升。

  从“金龙鱼”的成功到发展多品牌和多元化粮油产品的战略,益海嘉里公共事务总监束建群表示,益海嘉里为市场和消费者提供包括“口福”“胡姬花”“香宴”“香满园”等众多品牌的优质产品,满足随着时代进步和生活品质提高带来的民众对生活必需品的选择。

  另据透露,益海嘉里积极响应国家发展循环经济产品的号召,促进产业链的延伸和整合资源,进军以发展水稻循环生产加工为主,大豆、玉米、杂粮等粮食采购为辅的食品行业,并组建种植业、米糠油厂、生物质能(再生资源)发电等一系列水稻及水稻副产品的加工工厂。如一粒水稻经过剥壳处理后,稻壳被输送到电厂火力发电,燃烧后的稻壳还可以做成天然助滤剂;米糠被送到车间,提炼出的米糠油经过加工,变成优质、营养价值极高的米糠食用油;而大米则成为品牌小包装米。据束建群介绍,益海嘉里下一步还将对副产品进行深度开发和再利用,从米糠油中提取维生素E、甾醇,从米糠粕中提取米糠蛋白和膳食纤维等产品,可使每吨水稻增值700多元。

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