买菜做饭，对于老人来说有时的确是力不从心。为解决这一问题，南京首家老人配餐服务中心近日在秦淮区成立，老人可以到“食堂”就餐，还可预约送餐上门，全区60岁以上老人有了一个“大食堂”。        

　　昨天记者来到夫子庙小西湖社区，配餐中心就设在小区内。大厨顾师傅正在炒菜，他说：“今天的荤菜是四季豆红烧肉，素菜则有土豆丝、生瓜等。”记者一瞧食谱，周一到周五每天菜式都不重复，价格从5元到8元不等，对80岁以上的低保独居老人和低保边缘困难独居老人还可打8折。顾师傅说前四天荤菜是鸡鸭鱼肉轮换，周五则是菌类帮老人调理肠胃。“我们配餐针对老人，坚持低脂、低盐、低糖，确保老人健康。”配餐中心内已经有几名老人在就餐。“我就一个人，年纪大了干活就累，到这吃，很省事。”家就住在附近的周奶奶边吃边说。

　　除了可以到配餐中心就餐，还可以送餐上门。饮虹园小区的屠丽芳老夫妇告诉记者，儿女不和他们一块住，他们现在年纪越来越大，都有慢性病，每天买菜做饭实在太麻烦。“有人送餐上门就省事了，我们订了个大荤8元，素菜5元，两个人也就13元。”

　　据配餐中心的王经理介绍，首家区级老人配餐中心本月7日正式挂牌后，来咨询的老人络绎不绝，有两三百位。“目前来订餐的老人还不是很多，收支还不能平衡，但是人数增多后，由配餐中心统一配餐，区内47个托老站统一配送。”记者也从区民政局了解到，该配餐中心是政府牵头的全新尝试，目前，政府对老人配餐中心给予了一些扶持政策，如免房租，给予一笔启动经费等。如果做得好，还希望向全市推广。快报记者 赵丹丹