第A2版:民生
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  2008 年 10 月 2 日 星期
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批批检测以来江苏地产奶未见三聚氰胺
  快报讯(记者 郑春平)节日期间,江苏对乳制品质量安全的监管继续强化。省质监局昨晚发布的消息称,实施批批检测制度以来,江苏地产乳制品均未检出三聚氰胺。全省14家质检机构全天候开展检验检测,确保乳制品安全。

  省质监局介绍,目前江苏已建立起四项举措,全方位监管乳制品质量,尤其是加强对三聚氰胺的管控。一是建立原辅料和半成品进厂检验制度,确保产品质量可追溯到源头和具体责任人。二是建立生产过程质量责任制度,监督企业按照乳制品生产企业的生产许可要求,对生产加工的每一个环节以及环境、人员等进行全面检查,确保符合规定。三是建立出厂产品检验制度,对没有检验报告或经检验不合格的产品一律不得出厂。四是建立检验检测制度,监督有条件的企业,配置能够检测三聚氰胺的设备,配备专业人员;监督没有检测设备和能力的企业,与有能力的检测机构建立固定的检测三聚氰胺的委托关系。

  实施驻厂监管以来,全省质监系统共出动驻厂监管人员3958人次,不间断实施驻厂监管,全省质监系统14家质检机构全天候开展检验检测服务,包括江苏省质检院,以及13个省辖市的质检院都开足马力24小时对乳制品企业每一批出厂的产品进行检测。

  不久前,全省67家乳制品企业向国家质检总局递交了质量安全承诺书。

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