在《告饮户书》中,光明乳品公司向广大订户表示歉意。另据记者了解,连日来,南京市质监部门的监督员进驻了光明在内的全市6家乳制品企业,对每一批原料和成品进行抽检,合格以后才允许上市销售,不过昨天下午的抽检也因此而暂停。