今年的南京月饼市场热闹非凡，星级酒店、月饼厂商、社会餐饮纷出奇招，推出各具特色的月饼礼盒，绝对让人眼花缭乱。本刊在一番精心打探之后，为读者搜罗出今年中秋月饼之最，供读者品鉴。
细数今秋南京月饼之最
中秋赏月，月饼是少不了的吃食。
月饼象征着团圆，多少年来，就是中秋佳节必食之品。吃月饼，已经成为中秋这个传统节日的一个习俗。在诗人墨客那里，这样的一个象征美好的举动已经被描述出感情色彩了，苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝的杨光辅则诗云：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜” ，看得出，当时的月饼和现在已颇为相近了。
关于中秋节吃月饼这一习俗的形成，有着多种传说版本，比较亲民的一种说法是，中秋之夜，人们都会从四方归来，回家中团聚，围坐一桌，述说亲情，喝茶赏月吃点心。谈笑间，见茶杯中圆月倒影，于是，就将这形似圆月的糕点取名 “ 月饼 ”了 。是不是真的如此，倒不是那么重要，能够借这样的一块小点心表达一下团圆和祝贺之意也就足够了。其实，“小饼如嚼月”的诗情画意或许只有苏东坡那样的骚客才能想象得出来。
可谓“年年中秋明月夜，岁岁月饼有不同”，吃传统，吃新潮，赏月食“月”已是生活中不可缺少的一幕场景了。月饼的制作从唐代以后越来越考究，发展到今日，品种更加繁多，风味各异，其中，苏式、广式、港式等月饼已经被南京人所喜食。除了桃源村、冠生园、小苏州等老字号，每年的这个时候，索菲特银河、索菲特钟山高尔夫、金丝利喜来登等星级酒店的高档月饼颇赚口碑，其他的如元祖等厂商也会早早地奉上创意独特的月饼新品。
本版采写 快报记者 黄建军
索菲特：最奢华
索菲特旗下在南京的两家五星级酒店今年倾情演绎月饼的奢华之美。月饼馅料融合了传统养生学和现代营养学，精选绿色无污染的健康原料，迎合了现代人对健康食品的追求。绿茶与燕窝白莲蓉等符合现代人口味的月饼馅料，而新推出的蔓越莓月饼则是一种全新口味的月饼。
三款包装皆由奢侈品牌宝格丽精心设计，红色、米色与金色三个系列，系上金色缎带，精致高雅，不落俗套。时尚宜人，奢华典雅，精美绝伦，堪称今年中秋送礼极品。
元祖：最时尚
从元祖much蛋糕到元祖雪月饼，元祖的产品总给人够时尚的感觉、看着花花绿绿的可爱的包装，让想吃的不想吃的都想尝上那么一口，尤其是雪月饼，滑滑的凉凉的，口感特好。
今年中秋，元祖推出了独创的素食月饼，馅料是玫瑰、海苔和传统白果，是传统的苏式素食月饼，紧扣今天素食时尚的脉搏。
上海精菜馆：最经典
上海精菜馆今年的中秋月饼以怀旧为主题，盒装9块仅售168元。馅料中莲蓉受欢迎。作为专营时尚上海菜的知名店家，上海精菜馆在月饼馅料上的选择也是同样精益求精，所用的莲蓉都是上乘的优质莲蓉，将少许的莲蓉馅料放在舌尖，慢慢磨开，没有一丝颗粒的感觉，既均匀又有种绵绵的感觉，滑而且浓香充满整个口腔。
金丝利喜来登：最精致
喜来登今年推出御月呈祥、典藏尊月、缤纷秋月三款精品礼盒，采用唯美的设计思路和大气的包装风尚。月饼的馅料丰盛，集传统、豪华、健康和时尚的口味于一体。无论是抹茶之清新、莲蓉之甜蜜、红豆沙之细腻，还是巧克力的丝丝浓滑、烧烤月饼的时尚，都透发着金丝利喜来登追求精致的理念。
向阳渔港：最全面
今年，向阳渔港推出了5款月饼礼盒，高中低档次兼备，分别针对不同消费层面的消费者。礼盒中，既有标价高至558元的“文鼎礼月”礼盒，也有售价在200元左右的中档礼盒，还有仅售78元的“花好月圆”礼盒，可谓是今年中秋最全面的月饼。
高手教你“淘”月饼
受到原材料成本不断上升的影响，今年月饼价格上涨已成定局。针对不少市民的担心，一些精明的采购高手已总结出三大省钱买月饼招数，“团购”、“买转让票”、“自己动手做”都被列入其中。
方法一： 团购最低5.4折
“快中秋了，想要买几盒月饼送人，这儿有没有团购月饼票的啊？”在某团购网，早早已经有市民开始联络网友或邻居团购月饼。据了解，月饼的团购价从6.5折到8.8折不等，最低甚至达到了5.4折。“如果买10盒128元一盒的月饼，打7.5折就可以省掉320块，比自己买划算很多哦！”一位热衷团购的市民表示，她已经团购了10盒月饼送人。某月饼团购网负责人程小姐称，今年，企业采购不如往年，但个人团购明显增长，不少市民都是自发进行团购，发动同事和社区邻居组织“采购团”，获得低折扣。
方法二： 购买转让月饼票
“根据往年经验，不少人通常会同时拿到单位发的、朋友送的几份月饼票，因为用不掉，往往就会在网上甩卖，而离中秋越近，价格就越便宜。”这是一位采购“达人”的省钱招数，记者在多家网站上搜到不少甩卖月饼票的帖子，其中元祖、哈根达斯、冠生园等各种品牌月饼券一应俱全。业内人士透露，目前网上销售的月饼票以八九折为主，而临近中秋，折扣还会低。
方法三：DIY月饼有新意又便宜
相对于传统月饼，“DIY”新式月饼则受到不少年轻人的青睐。据网上一位销售月饼模具和月饼专用粉的店主表示，这些月饼模具的销售情况超出了他的预期。他说，“这些模具价格不过10元左右，款式却很多，除了传统的圆形外，星形、花形、贝壳形等也不少。今年中秋有三天假，使得自己动手做月饼有了充裕的时间，既有新意又便宜，很受喜欢创新的年轻人的青睐。”
