第B3版:民生
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  2008 年 8 月 30 日 星期
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给熊猫做蛋糕 大厨来报名
  快报讯(通讯员 白亚丽 记者 孙兰兰)给熊猫做蛋糕的创意“征集令”昨天发出后,很快就有不少热心读者打来电话,从事餐饮行业多年的卢先生还特意赶到快报,向记者详细地阐述他的设计,并表示愿意为美灵亲手制作这个别致的生日蛋糕。

  在南京某高校承包食堂的卢先生,以前是一家酒店的大厨。“大熊猫过生日,如果能为它做点事,也很有意义。”看到快报的“征集令”后,卢先生就开始琢磨起这个蛋糕怎么做。他的设计方案是一个三层的“豪华蛋糕”:最底层用细嫩的竹子串起一块块熊猫窝窝头,围成圆圈状,外面可以围上一圈带竹的小竹棍;第二层用竹子串起苹果块,中间用胡萝卜条间隔开来;第三层用竹子串起更小块的熊猫窝窝头,中间用竹笋或胡萝卜条间隔。最后封顶,一种是平顶,直接用竹子编成网格状,上面铺满熊猫可以吃的果蔬丁,还有一种是尖顶,可以用一串串不同的果蔬串,搭成个宝塔状的尖顶。当然,蛋糕上还可以放上苹果或胡萝卜雕刻的熊猫,加以点缀。“褐色、白色、橙色、绿色,色彩搭配起来应该蛮好看的。”

  9岁的小读者汪颖也提出了自己的想法——做一个水果冰蛋糕,不久前她去红山动物园,看到熊猫在吃冰,负责讲解的志愿者大姐姐告诉她,这个冰里还有水果,熊猫很爱吃,还可以降温解暑。不过,对这个方案饲养员不太赞同:这两天气温降低,熊猫馆已经停止供应水果冰了,怕它们吃坏肚子。市民毛先生还提出了艺术蛋糕的想法:用鲜嫩竹枝,像插花一样,编成蛋糕形状,上面编些亭台楼阁或者小动物什么的。创意挺好,可惜暂时还找不到高手来制作。

  美灵的生日宴会将在明天上午十点左右开始。如果您有什么更好的想法,并能够制作出来的,今天还可以拨打96060告诉我们。

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