“有几十个人围在奥体北门外的红奥大酒店，还打着‘还我血汗钱’的横幅！”昨天下午，有市民打进快报96060热线，称红奥大酒店门口“出事了”。记者随即赶到现场采访，发现是该酒店的全体员工维权，而酒店则干脆以“内部检修”的名义关门。

　　现场：

　　员工讨薪 酒店关门

　　昨天下午3点多，记者赶到梦都大街136号的红奥大酒店，在铁将军把门的酒店门口，聚集了大约三十名年轻人。

　　“我们是酒店的员工，现在老板拖欠一个半月工资不发，还把门一关避而不见了！”一女员工说，她姓徐，是酒店的前厅主管，现在他们包括厨师和服务员在内近四十人，都不知道老板躲到了什么地方。

　　“8月19日上午，我们还正常上班的，衣服都换了，老板娘把我们都赶出来，门一关人就走了。”员工们说，本来是每月20日发工资，偏偏在这个时候关门，他们从7月份至今的工资都没拿到。

　　由于老板一直没露面，昨天，建邺区劳动局以及派出所民警赶到现场处理。

　　员工：

　　酒店迟迟不签合同

　　“我们就是因为劳动合同的事和老板产生矛盾的。”徐小姐拿出一份空白格式合同称，这就是老板当初要和他们签订的合同。记者看到，在合同上关于劳动报酬一项，有两个选项，员工称：“我们要求按第一条月薪制，加班工资按国家标准支付，可是老板却非要按照基本工资加绩效工资来。”员工们称，“酒店业五一、十一等节假日都是要加班的，如果按照绩效工资来，岂不是任由老板来定标准？”

　　厨师陈先生说，劳动合同法今年实施后，他们都很关注，他们多次提出签合同，老板一直不愿意，他们已向劳动局投诉，目前尚未处理完，老板却突然关了店门。

　　据徐小姐称，昨天上午，酒店的一位会计找到住在宿舍里的女服务员，答应先支付7月份的工资，但同时必须要签一份自动辞职协议，女服务员很多才十六七岁，懵懵懂懂就签了。

　　“以前老板还跟我们说过，就是交保险了，也要满15年才能拿到钱，对我们不适用。”员工们对此都很气愤。

　　员工们还出示了一条酒店方发来的短信，上面写道：“某某，你非我酒店员工！请于2008年8月21日18时前搬离我酒店宿舍，否则后果自负，南京红奥酒店！”

　　劳动部门：

　　已经开始调查取证

　　建邺区劳动监察大队的工作人员在现场做调查工作，一位姓张的工作人员说，8月5日就接到了该酒店员工的投诉，他们已经下发通知，要求酒店方携带相关材料到劳动部门接受调查。

　　可是取证还没结束，红奥酒店就突然关门了。张先生表示，“如果他们不遵守法律，那么从应该签订合同的第二个月起，酒店不签合同就要支付员工双倍工资，而且保险还得补交。”

　　酒店老板：

　　关门是怕员工胡闹

　　昨晚，记者联系了红奥酒店的负责人付贵，他称自己也是一肚子苦水。据他称，店员们所称的支付薪酬方式，但饭店没有效益肯定就没钱发工资，而且要对员工形成一定的约束。

　　“其实是我首先提出签合同的，可是他们不愿意签，还要求我把保险费直接发现金给他们，这是违法的。”付贵说，闹事的主要是厨师，他们的要求得不到满足，就在员工餐里吐口水，还在客人面前说坏话，“我暂时关门，其实就是怕他们到店里瞎闹。”

　　付贵表示，目前此事已在劳动部门处理，他也希望尽快处理好。 快报记者 孙玉春 文/摄