第B36版:美食休闲周刊
3上一版  下一版4  
PDF 版
· 24小时爱情,从征服味蕾开始
收藏 打印 推荐  更多功能  
     
     
     
     
  2008 年 8 月 5 日 星期
上一期  
 
下一篇4  
    论坛 博客 推荐  
24小时爱情,从征服味蕾开始
  找一个浪漫的地方许下美好的爱情祝福,寻一个有缘的地方期待浪漫邂逅……鹊桥搭情,北京奥运会开幕前一天,就是中国传统节日七夕了。

  和西方2月14日情人节不同,七夕超越了玫瑰和巧克力,除了具有浪漫和时尚的元素之外,还具有深厚的中国本土的文化底蕴。自然,博大精深的中国美食是少不了要为这样的节日加分的。

  24小时间,爱侣们将经历人生中两个值得纪念的日子。我们的“24小时爱情”策划,也正是从征服味蕾开始了。

  

  “七夕套餐”让味蕾加速

  七夕,是爱侣们表达爱意的绝佳时机,也是餐饮业想要大赚一笔的时候,记者在采访中发现,各式各样的七夕套餐已登场。

  在浪漫的烛光下,喝一口甜美的香槟,爱侣们完全陶醉在浓浓的爱意当中,吃完大餐,主厨还特别送来一道精心调制的浓情巧克力。这是城中一家五星级酒店给七夕爱侣们描绘的浪漫场景。侨鸿皇冠假日、索菲特银河、丁山花园、索菲特钟山高尔夫等五星级酒店都相继拿出了七夕当天的配餐方案。“今年的七夕当天是工作日,这多少对七夕套餐的销售产生了一些影响,但因为奥运元素的加入,年轻人还是比较认可。”一位酒店公关部负责人告诉记者,酒店今年特别推出了888元两人的七夕套餐,虽然目前的预订量还一般,但酒店已经营造出了中国式情人节的气氛,并在环境营造上加入了五环等奥运元素。

  和高星级酒店同样受到眷顾的,还有不少时尚餐厅。

  每年七夕,贝拉·那波利西餐厅都会准备情侣套餐,餐厅的管理公司南京百纳总经理黄文军表示,虽然是中国传统节日,但七夕对于西餐厅而言,也是一年中的一个重要节日。上个月正式营业的代官山,作为南京首家针对女性的时尚餐厅,俘获了大批女性白领的芳心。1912的时尚餐厅俏江南有关负责人则表示,奥运期间正值店庆一周年,俏江南给每位客人都准备了神秘礼物,共迎奥运盛事,特别值得一提的是,8月7日七夕当天,俏江南还将为就餐的情侣量身定制特色套餐。为了迎接七夕和奥运盛事,上海精菜馆特意更新了菜单,更突出健康的理念,诸如“五色瓜球”等新创菜式中均加入了不少奥运元素。

  记者在采访中发现,情人节套餐中每一道餐点,都有个浪漫的名称,鹅肝酱配上炭烤菲力牛排,就成了干柴烈火,不但餐点名称浪漫,连价格2099都成了爱你九九,餐厅精心设计,为的是给情人们一个浪漫的中国情人节。

  除了菜品,一些占据地利的酒店还在环境上做文章。地处百家湖的金色世纪缘大酒店,就利用得天独厚的条件招揽食客,计划在奥运期间推出一系列美食,酒店前的广场也将开辟成消夏夜场。

  快报记者 黄建军

  七夕人气餐厅推荐    

  ■饕餮去处

  七夕人气餐厅推荐    

  大理石的壁炉、银色的烛台、缤纷的红酒,伴着典雅的音乐,再加上优雅迷人的举止,最能“搞味”的主题西餐厅可是七夕夜里最来人气的地方。红酒杯在温柔的目光中轻轻相碰,在“怦”然心动的声音中,品食的便是散发着异国情调的原味圣诞大餐了。

  贝拉·那波利

  推荐理由:演绎的是意大利的格调,餐厅氛围一流,“非常西化”的餐厅,有“真正的老外大厨”

  地址:中山东路75号、德基广场二楼

  俏江南

  推荐理由:1912街区品牌时尚餐厅的代表,环境标新立异,中西合璧

  地址:1912街区

  金色世纪缘

  推荐理由:地处百家湖,就餐时可欣赏湖畔美景

  地址:百家湖畔

  上海精菜馆

  推荐理由:菜品一流,主理最为时尚的上海菜

  地址:虎踞关一号

下一篇4  
收藏 打印 推荐    
 
友情链接
 
现代快报版权所有 版权声明  | 投稿信箱 | 联系方式 | 网管信箱 | 广告服务