五花八门的小家电你都能运用自如吗？你有原创的独门菜谱吗？“主妇时间”欢迎各位主妇在此踊跃交流，共享厨房的美好时光，此外每月还将产生一名幸运读者大奖，奖品是由博士家电提供的精美小家电！

　　参与方式：

　　电话：96060、84783655

　　邮箱：jdzk@yahoo.cn

　　姓名：金洁

　　职业：南京外事服务有限公司留学顾问

　　2005年，我在去英国留学前特意到上海一家西餐厅学做西餐。当时，我跟一个老外学做土司三明治。当时天天做给客人吃，到英国后就天天做给自己吃。目前，我做土司三明治的技术已经炉火纯青了，吃过的朋友个个称赞，我想应该比一些西餐厅做得要好。

　　原料：鸡蛋、火腿、蛋黄酱、切片面包

　　做法：首先将鸡蛋煎好，再取出2片切片面包，把鸡蛋和火腿放在两片面包的中间，然后再涂一点儿蛋黄酱。最后，将三明治放在已经加热的飞利浦三明治土司机上，再继续加热2至3分钟。这时，本来分开的2片面包，经过机器的加热，就会合并在一起。然后，取下按对角线切开，就变成土司三明治了。虽然制作简单，但口味一级棒！流口水了吧，赶快做一个尝尝！快报记者 郭芷冰