台湾游第三天，从花莲到台东。江苏首发团的百名游客昨晚入住台东著名的娜路湾酒店。在这里，他们遇到了一连串的惊喜：南京的“老乡”、南京话加上南京菜，“真有种到家的感觉，太没想到了！”

　　意外之喜：“老乡见老乡”

　　“欢迎你们，南京老乡！”晚餐时，娜路湾酒店餐饮部协理曹诚心先生笑吟吟地专程来与江苏团的客人们打招呼。“这话听得咋这么耳熟呢？”大家愣了一下突然反应过来，“他讲的不是南京话吗？”

　　果然，曹诚心先生的父母都是地地道道的南京人，来台湾前一直生活在江宁！老乡见老乡，虽然没有“两眼泪汪汪”，但是话也就格外的多，“大家都用南京话交流，感觉和一家人没什么两样。”首发团游客孙达华、朱曦说，到台湾三天来，每天都收获着感动和感慨，昨天的氛围更是温馨。

　　“谁让管餐饮的是咱们南京人呢！”作为娜路湾酒店负责餐饮的总管，曹诚心先生在江苏首发团的接待工作中肩负重任。

　　饭菜上桌，大家一看特开心，“不但有台湾特色的，还有淮扬风味的，两全其美。”乌骨药膳鸡、东坡肉、绿湖羹（菠菜打碎烩蛋清），等等。入口一尝，似乎又有些川味。原来，台湾人做菜口味偏淡，为了迎合大陆人的习惯，曹诚心特地做了一些“改良”。

　　从小到大，家里都讲南京话、做南京菜

　　昨晚，快报记者拨通了曹诚心先生的电话，显然他还沉浸在“老乡会”的喜悦中，讲的国语中还不时插两句南京话。

　　1949年，曹诚心的父母从大陆辗转来到台湾，定居在高雄。1953年，曹诚心出生。“我们住的地方差不多都是同时期从大陆、从南京来的人，大家平时交流全部都讲南京话。”因为父母是地道的南京江宁人，所以平时曹诚心一家也讲南京话。虽然到了台湾，周围的风土人情有所改变，但家中的生活习惯却始终没变，“我记得从小到大家里的菜都是淮扬口味的，煮干丝、百叶结，妈妈特别爱烧这两道菜。我们小时候就看着妈妈做，跟着学，到现在都还经常烧。”

　　曹先生的父母先后于1979年、2006年逝世，但曹家人讲南京话、烧南京菜的“传统”依旧未改。曹先生还有两个哥哥，平时见面也全都讲南京话。

　　每次来南京都带盐水鸭回台湾

　　“南京我去过很多次，很喜欢这个老家。”1980年，27岁的曹诚心第一次随母亲从台湾来到南京探亲，他的舅舅一家还生活在江宁。亲人多年不见，母亲流了不少眼泪。

　　也正是趁着这次机会，曹诚心去看了中山陵、夫子庙，“中山陵的绿化特别好，记得一路都是很高的树，非常漂亮。”除了觉得南京是个大火炉，夏天特别热之外，他印象最深的就是东郊风景很美。当然，对他这个从1976年就开始从事餐饮业的人来说，南京的特色风味是绝对少不了要好好品尝一番的。“盐水鸭、板鸭，很鲜、很嫩，每次我们去南京都会带一些回台湾尝尝。当然也会分给亲戚朋友和一起来台湾的南京老乡，让大家回味一下家乡的味道。”

　　这些年来，曹诚心经常来大陆，上海、武汉、青岛，包括南京，每次都会去江宁看望一下舅舅。因为舅舅行动不便，在东山镇拆迁的时候，他和妈妈还特地给舅舅买了套房子。遗憾的是，2006年舅舅已经去世。

　　打算周末飞到南京打高尔夫

　　两岸周末包机开通后，曹诚心非常高兴，“这下去大陆就更方便了！”此前，他每次在台湾、大陆之间往返都要从香港、澳门绕道飞行，花在路上的时间一来一去就是两天。今后两个多小时就能“搞定”了，时间和机票钱都节省不少！他告诉记者，“看来今后周末时，我能飞到南京打高尔夫了！”

　　原来，曹先生是个高尔夫球迷，平时来大陆除了业务交流，还有就是和球友到大陆切磋球技。在台湾，像他这样的高尔夫球迷非常多，人数在50左右的球团或球社就有千余个，而台湾高尔夫球场的数量和容量都有限，很多人干脆就飞到大陆来“过瘾”。以前他和球友经常去的是上海，不过，现在又有了新的目标：南京。“我听说南京有个银杏湖高尔夫球场，下次可以去试试。”而且，此前来大陆打球一般都要选择3-5天的假期才行，今后更方便了，“周末就能过来了！”

　　快报记者 郑春平